
About this Event
Experiencia que busca despertar los sentidos, explorar las raíces humanas a través del arte del movimiento y la conexión con los alimentos. Resaltando el valor de nuestro entorno natural y el diálogo entre el cuerpo y los alimentos que consumimos.
Menú :
•Amuse - Bouche•
focaccia de flores | mantequilla de hierbas y matcha
•Despertar de los Sentidos•
Crudo de pesca del día • gazpacho de guayaba • caviar de albahaca • aceite de limones preservados • crujiente de yautia
•Supervivencia•
Tartare de res •yema curada en sake • puré de maíz dulce • aioli de carbón •
•Ritual del Alma•
Mousse de cacao ceremonial y salvia • naranja confitada • crocante de almendras
🧚🏻Disclaimer 🧚🏻
Nuestro recital será un evento inmersivo, por lo que lxs asistentes disfrutarán de la experiencia sentados en el suelo sobre cojines.
Si tienes alguna condición o necesitas algún ajuste especial para garantizar tu comodidad y participación, por favor notifícalo con anticipación.
Escríbenos a [email protected]. Así podremos asegurarnos de que todes puedan disfrutar de este evento en armonía y plenitud.
¡Gracias por ser parte de esta experiencia única!
Event Venue & Nearby Stays
Las Libertas School of Pole & Art, 1851 Avenida Manuel Fernández Juncos, San Juan, Puerto Rico
USD 183.24