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Pranzo NATALE 2024 Benvenuto dello Chef
Antipasto
Carciofi ripieni di gambero Viola e salsa Xo
Primi piatti
Tortelli di cappone nel loro consommé
Riso Acquerello allo zafferano, astice la sua bisque e cedro candito
Sorbetto al mandarino
Secondo piatto
Filetto di cervo, patata fondente salsa al porto e frutti rossi
In alternativa
Rombo in salsa al limone con sautè di carciofi
Dessert
Pera con spuma di panettone e ristretto di nebbiolo
Piccola pasticceria
Prezzo 80 euro
Prenotazione obbligatoria
Tel 0102476191
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Event Venue & Nearby Stays
Via David Chiossone 20r, Genova, Liguria, Italy