Advertisement
Studio kulinarne AROMATY zaprasza na:PIZZA & FOCACCIA - warsztaty kulinarne
Termin: 24.01.2026. (sobota), godz. 11.00
Miejsce: Rybnik, ul. Rynek 2 (I piętro)
Czas trwania: 3-4 h
Cena: 290 zł
Rezerwacja miejsca: messenger lub e-mail: [email protected]
Menu warsztatu:
🍕 Pizza fritta (smażona) tradycja z regionu Kampania. To takie małe calzone street foodowe z nadzieniem z serów ricotta i provola wraz z salami i pomidory pelati.
🍕 Klasyczna Focaccia, każdy ją zamawia w restauracji ale mało kto wie jak się szykuje i jakie są różnice pomiędzy pizzą a focaccią. Focaccia podana z oliwą grubą solą morską a rozmarynem.
🍕 Pizza Napoletana - każdy marzy aby poznać sekrety przygotowanią tej wyjątkowej wersji pizzy. Dużo informacji na temat przygotowania i reguły do przestrzegania aby wynik zaskoczył smakiem i wyglądem. Serwowana będzie z sosem pomidorowym, mozzarellą di Bufala, oliwą i bazylią.
🍕 Pizza con le patate alla Romana - ciasto ciut inne niż do neapolitańskiej ale tu króluje połączenie składników które będą podane na naszej pizzy. ziemniaczki gotowane pokrojone w cienkie plasterki, mozzarella, oliwa, rozmaryn.
Prowadzący:
Nico Palladini - urodzony w Rzymie. W Polsce mieszka od 15 lat. Od lat z pasją zajmuje się rodzimą kuchnią, a od 2012 roku uczy wszystkich tajników kuchni włoskiej w Polsce. Początkowo współpracował z Republiką Słoneczną w Poznaniu, następnie
przeniósł się do Warszawy i z dużym sukcesem rozpoczął
współpracę z Instytutem Sztuki Kulinarnej oraz Włoską
Akademią Kulinarną. Współpracuje również ze Studiem
Kulinarnym Cookiness we Wrocławiu, Look&Cook w Zielonej
Górze, Baccaro i Book&Cook w Łodzi, Bataty Studio Kulinarne
w Szczecinie, Komandor Home Taste w Skierniewicach,
Farmą Bii w Janinowie, Let’s Cook w Gorzowie Wielkopolskim
i Przystankiem 11 w Zabrzu. Miłośnicy Bel Paese będą mieli
okazję poznać nie tylko techniki stosowane w kuchni, ale
także ciekawostki związane z kuchnią regionalną i
związanymi z nią legendami. Jego pasją są również wina, od
2023 roku jest certyfikowanym sommelierem. Prowadzi
warsztaty z klasycznej kuchni włoskiej, regionalnej, warsztaty
z połączeniem potraw i wina. Od kilku lat z sukcesem
prowadzi warsztaty z własnoręcznych domowych makaronów.
Uwielbia też kuchnię śródziemnomorską, uczy przygotować pizzę i
focaccię. Obecnie pracuje nad warsztatami kuchni włoskiej
wegańskiej i innymi nowymi pomysłami.
Nico jest również aktorem teatralnym i wokalistą.
Co musisz wiedzieć przed warsztatem:
My dostarczamy składniki, sprzęt, fartuch, wodę, kawę oraz herbatę i zmywamy naczynia
🙂 Ty uczysz się, gotujesz, smakujesz i degustujesz przygotowane potrawy.
Zapraszamy każdego, kto chce rozpocząć swoją przygodę z gotowaniem lub chce doskonalić swoje umiejętności kulinarne.
❣️🍕 Zabierz ze sobą pojemnik, na to czego nie zdołasz zjeść na miejscu.
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Rynek 2, 44-200 Rybnik, Poland, ulica Rynek 2, 44-200 Rybnik, Polska, Rybnik, Poland
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
