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Devenez incollable sur les champignons et leur rôle dans la biodiversité avec une exposition et des animations proposées par la Société Mycologique de Rennes. Grâce aux champignonnières urbaines, découvrez quels sont les champignons qui peuvent être cultivés et comment les cuisiner.
Anouck Méléard-Soller, la cheffe du Bloom pop réalisera une démonstration de recettes à partir de délicieux champignons.
Atelier « Apprenez à cultiver vos champignons » : découvrez les différentes méthodes de production (en sac, sur bûche, en extérieur et même via des arbres). Vous repartirez avec votre propre sac pour cultiver vos champignons chez vous ! Ateliers de 45min, à 14h30, 15h30 et 16h30. 12 personnes, sur réservation (lien de réservation à venir)
En pratique :
Samedi 19/10, 14h-18h : exposition par la Société Mycologique de Rennes
Dimanche 20/10, 14h -18h : nombreuses animations et ateliers à découvrir sur notre site web
Gratuit
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Event Venue & Nearby Stays
Ferme de la Bintinais - Route de Châtillon-sur-Seiche, 35200 Rennes, France, Écomusée du Pays de Rennes, Route de Châtillon-sur-Seiche, 35200 Rennes, France,Rennes, France
