Name: Parzymy AERO w BIG WALLU!
Start: 2025-04-08T17:00:00+02:00
Location: Big Wall - Centrum Wspinaczkowe

Już we wtorek (08.04.) o godz. 17:00 widzimy się w Centrum Wspinaczkowym Big Wall przy ul. Staszica 1 w Szczecinie! Nasz szkoleniowiec Kacper przeprowadzi dla Was bezpłatne szkolenie z alternatywnej metody parzenia kawy – a konkretnie z AEROPRESSU!
Jeśli jesteś fanką/fanem kawy speciality, wciąż poszukujesz nowych nut sensorycznych i coraz bardziej wkręcasz się w temat, a właśnie kupiłaś/kupiłeś swój pierwszy młynek lub sprzęt do parzenia – to wydarzenie jest dla Ciebie. A może od dawna ciśniesz w aero i chciałabyś/chciałbyś poznać nowe możliwości? Wymienić doświadczenia? Przygotować się do szczecińskich eliminacji do Polish Aeropress Championship 2025?
Podstawowe informacje poruszane podczas spotkania to m.in.:
a) Kawa speciality – krótkie omówienie zagadnienia, charakterystyczne cechy, gatunki kawy oraz ich charakterystyka, jakość, metody obróbki owoców kawowca, stopnie palenia itd.;
b) Dobór grubości mielenia;
c) Wybór wody, temperatury oraz czasu parzenia;
d) Aeropress – omówienie metody;
e) Parzenie oraz testowanie.
Uczestnicy będą mieli możliwość spróbowania każdej zaparzonej kawy, a następnie samodzielnego jej wykonania za pomocą aeropressu.
Spotkanie przeznaczone jest dla osób, które z przelewowymi kawami nie mały styczności lub chciałyby poszerzyć swoją wiedzę i umiejętności, wymienić doświadczenia oraz dla tych, którzy chcieliby przygotować się do zawodów Aeropress Poland 2025!
Spotkanie dostarczy naprawdę dużej dawki wiedzy teoretycznej i praktycznej o aeropressie!
Udział bezpłatny!
Data: 08.04.2025, start godz. 17:00
Prowadzący: Kacper Jużyk, kawowy trener w Qualia Caffe
Miejsce: Centrum Wspinaczkowe Big Wall, ul. Staszica 1 w Szczecinie. Największa i najnowocześniejsza ściana wspinaczkowa pomiędzy Berlinem, a Warszawą oraz jeden z najbardziej nowatorskich obiektów tego typu w Europie. Wewnątrz znajdziecie 1200 m2 powierzchni wspinaczkowej, ponad 100 dróg imitujących wspinanie w górach o długości od 10 do 25 m, duża boulderownia, a do tego świeżo palona kawa z naszej palarni oraz coś zdrowego na ząb. Wszystko czego potrzebuje wspinacz!
W ofercie znajdziecie sekcje wspinaczkowe dla dzieci, młodzieży i dorosłych, dla początkujących i zaawansowanych, sekcje bulderowe, urodzinki wspinaczkowe, imprezy integracyjne dla firm oraz całą masę niepowtarzalnych emocji. Regularnie organizowane są zajęcia z ABC asekuracji. W Big Wallu spotkacie świetnych instruktorów, którzy pomogą Wam doskonalić umiejętności techniczne i dążyć do osiągania lepszych wyników sportowych. Zapraszamy!