Advertisement
🍞✨ LEIVANÄDAL TILLUS - 3.päev: Leivaküpsetamise õpituba Eve Veskiga ✨🍞Reede õhtu toob Leivanädalale erilise hetke – võtame ette leivaküpsetamise salanipid! Tillu kohviku perenaine Eve Veski viib teid teekonnale, kus jagatakse teadmisi ja nippe kuidas küpsetada hõrk leib.
🫓 Õpitoas õpime, kuidas sünnib leib, mis on korraga krõbe, maitsev ja südamesoojust täis. Iga osaleja:
✨ saab kaasa oma leivapoja (juuretise),
✨ viib koju ahjusooja leiva, mille lõhn jääb veel kauaks meelde.
See on õhtu, kus leivaküpsetamine muutub elamuseks – käed jahuseks, süda soojaks ja koju kaasa oma leivalugu. 🌟
📅 Leivanädala 3. päev – Leivaküpsetamise õpituba
🕕 Reedel, 9.oktoobril kell 18.00
📍 Tillu kohvik, Põlva
Osaluspanus 10€
Võta kaasa vahetusjalatsid ning peakate. Põlle saad meilt.
Kohtade arv on piiratud – ole hea reserveeri koht õpitoas aegsasti. E-kirjaga: [email protected] või helistades 52 065 76
******************************************************************
,,Põllult patta,, leivanädala raames toimuvad veel järgmised sündmused:
4.10 - Leivanädala EELSOOJENDUS
Kaneelirullipäev Tillus
7.10 - Leivanädala 1.päev - Rukkileiva ja leivakalja päev Tillus
Aivar Täpsi rüaleiva degusteerimine
kell 18.00 leivakalja õpituba Tillus
8.10 - Leivanädala 2. päev - Leivakõrvase päev Tillus
Kotkapesa Köögi singid ja vorsti degustatsioon ja müük
kell 18.00 - Võileivatordi valmistamise õpituba Tillus
9.10 - Leivanädala 3. päev - õppereis Loona talu veskisse
Tillu käsitööleibade degustatsioon ja müük
kell 18.00 - leivaküpsetamise õpituba Tillus
10.10 - Leivanädala 4. päeva - Kohvikuülikool Tillus
kell 15.00 - loeng „Mahe algab mõtteviisist ja sinu
koduaiast.” Tillus - tarkaed.ee perenaine Inga Talvi
11.10 - Leivanädala 5.päev kell 19.00
6-käiguline õhtusöök ,,Jätku leiba,, koos kontserdiga Tillus
LISAPROGRAMM
„PAGAR üheks päevaks“
Võimalus hüpata pagari kingadesse. Külalised saavad kandideerida Tillu töövarjuks ning osaleda päris pagaritöös. Kõige ägedama motivatsioonikirjaga huviline saab pagari kõrval olla terve päeva. Väärikus tuleb ukse taha jätta – jahu ja nalja saab kuhjaga.
Kogukonna sotsiaalmeedia kampaania: „Minu võiku“
Kutsume inimesi üles jagama pilte oma ägedatest võileibadest. Osalejate vahel loosime välja auhindu.
Täpsema info saamiseks jälgi Tillu Facebooki.
Kui leib võiks rääkida, siis ta sosistaks: "Tule Tillusse – ma ootan sind ahjus."
Leivanädal on rohkem kui toit. See on tunne. See on traditsioon. See on maitse, mis jääb meelde.
**********************************************************************
Üritus on kaasrahastatud meetmest PEEK (Atraktiivne piirkondlik ettevõtlus- ja elukeskkond) projektist "Lõuna-Eesti aiasaaduste väärindamiskeskuse väljaarendamine"
ENG
🍞✨ BREAD WEEK AT TILLU – Day 3: Bread Baking Workshop with Eve Veski ✨🍞
Friday evening brings a special moment to Bread Week – we’ll dive into the secrets of bread baking! Tillu Café’s own host, Eve Veski, will take you on a journey where you’ll learn tips and tricks for baking truly delicious bread.
🫓 In this workshop, you’ll learn how to create bread that’s crispy, flavorful, and full of heartwarming goodness. Every participant:
✨ takes home their own sourdough starter,
✨ and leaves with a freshly baked loaf whose aroma will stay with you for days.
It’s an evening where bread baking becomes an experience – flour on your hands, warmth in your heart, and your very own bread story to take home. 🌟
📅 Bread Week – Day 3: Bread Baking Workshop
🕕 Friday, Oct 9 at 18:00
📍 Tillu Café, Põlva
💰 Participation fee: 10€
Please bring indoor shoes and a head covering. We’ll provide aprons.
Limited spots available – please reserve your place early by email at [email protected]
or call +372 52 065 76.
More Bread Week Events
Oct 4 – Warm-Up Event:
Cinnamon Roll Day at Tillu
Oct 7 – Day 1: Rye Bread & Kvass Day at Tillu
Aivar Täpsi’s rye bread tasting
18:00 – Kvass Workshop at Tillu
Oct 8 – Day 2: Bread Sides Day at Tillu
Kotkapesa Kitchen ham & sausage tasting & sales
18:00 – Sandwich Cake Workshop at Tillu
Oct 9 – Day 3: Field Trip to Loona Mill
Tillu artisan bread tasting & sales
18:00 – Bread Baking Workshop at Tillu
Oct 10 – Day 4: Café University at Tillu
15:00 – Lecture “Organic Begins with Your Mindset & Your Garden” by Inga Talvis, tarkaed.ee
Oct 11 – Day 5: Grand Finale
19:00 – 6-Course “Let There Be Bread” Dinner & Concert at Tillu
Bonus Programs
“Baker for a Day”
Step into the baker’s shoes! Guests can apply to shadow Tillu’s baker for a day. The most creative motivation letter wins the chance to work alongside the baker – expect flour, fun, and plenty of laughter.
Community Social Media Campaign: “My Sandwich”
Share your most creative sandwich photos – fun prizes await the winners!
For full details, follow Tillu on Facebook.
If bread could talk, it would whisper:
“Come to Tillu – I’m waiting for you in the oven.”
Because Bread Week is more than food.
It’s a feeling. A tradition. A taste that stays with you.
The event is co-funded by the PEEK Program (Attractive Regional Business & Living Environment) under the development project “Development of the South Estonia Garden Produce Processing Center.”
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Jaama 52, 64605 Põlva Alevik, Estonia, Jaama 52, Põlva, 63306 Põlva Maakond, Eesti, Tartu, Estonia
