Advertisement
Indítsa az új évet egy felejthetetlen borvacsorával, ahol az ízek, az illatok és a történetek találkoznak!Január 24-én egy különleges gasztronómiai utazásra invitáljuk a Katedrális Étterembe, ahol a Tokaji borvidék egyik legmeghatározóbb borászatának kincsei kerülnek terítékre.
Az Oremus borászat, melynek gyökerei a világhírű spanyol Tempos Vega Siciliához vezetnek, immár 30 éve helyi szakemberek tehetségével és szenvedélyével alkot kifinomult borokat. Az est vendége Ifj. Bacsó András, a pincészet elismert borásza, aki személyesen mutatja be a borászat remekműveit, miközben minden pohár és tányér egy új élményt tartogat.
Az est folyamán a Katedrális Étterem kiváló csapata exkluzív fogásokkal várja vendégeinket, amelyek mindegyike tökéletes párt alkot az Oremus borászat gondosan válogatott borsorával.
MENÜSOR
· Amuse bouche: Kacsamájpástétom borzselével, savanyított szőlővel, málnával és mustármaggal, amelyet az Édes Szamorodni 2018 tesz teljessé
· Leves: Gorgonzolakrémleves körtével és szezámmaggal, a Mandolás Furmint 2022 kíséretében
· Meleg előétel: Lazac prád cukkínivel és burgonyahabbal, amelyhez a Petrács Furmint 2020 tökéletesen illik
· Főétel: Malacsült karfiol textúrákkal, Syrah borral párosítva
· Desszert: Kávés-pisztáciás panna cotta, 6 puttonyos Aszú 2016 kíséretében
ℹ️ Részvételi információk: A vacsorajegy ára: 24.500 Ft/fő, amely tartalmazza a felszolgálási díjat. Jegyek kizárólag a helyszínen, a Katedrális Étteremben vásárolhatók előzetesen. Az eseményen való részvételhez a megvásárolt vacsorajegy felmutatása szükséges.
Időpont: 2025. január 24., 19:00 óra
Helyszín: Katedrális Étterem, Szeged, Dóm tér 16.
További információért kérjük, forduljon hozzánk az alábbi elérhetőségeken:
📞 Telefon: +36 20 224 1037
✉️ E-mail: [email protected]
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Dóm tér 16, Szeged, Hungary, 6720
