Advertisement
HƯƠNG VỊ BÒ QUÝ HIẾM NHẬT BẢN TRONG THỰC ĐƠN TEPPANYAKI ĐẲNG CẤP MICHELINThưởng lãm thực đơn Teppanyaki độc đáo với dòng thịt bò quý hiếm và xuất sắc nhất của nông trại Kitauchi từ vùng đảo Ishigaki thuộc Okinawa, lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam dành riêng cho sự kiện Senses of Capella, bởi bếp trưởng sao MICHELIN về ẩm thực Nhật Bản duy nhất tại Việt Nam – Yamaguchi Hiroshi chắp cánh.
• Hibana by Koki | 18/10 & 19/10
Bữa trưa: 11.30 – 14.30 | Bữa tối: 18.00 – 22.30
• Thực đơn 1 sao MICHELIN trải nghiệm bò Kitauchi: 8,500,000 ++/ khách bao gồm một đồ uống chào mừng.
Kết hợp với rượu vang: 2,500,000++
Kết hợp với rượu sake: 2,500,000++
• Khám phá toàn bộ chuỗi sự kiện Senses of Capella tại: https://capellahotels.com/en/sensesofcapella
_
ONE MICHELIN STARRED TEPPANYAKI EXPERIENCE FEATURING RARE JAPANESE KITAUCHI FARM BEEF
“The Grand Kitauchi Showcase” will highlight Head Chef Yamaguchi Hiroshi from Hibana by Koki, who will present an extraordinary teppanyaki performance, reinforcing his restaurant’s reputation as the only one-MICHELIN-starred Japanese establishment in the country. This showcase will feature the finest beef from Kitauchi Farm, sourced from Ishigaki Island in Okinawa and air-freighted exclusively for Koki.
• Hibana by Koki | 18/10 & 19/10
Lunch: 11:30 – 14:30 | Dinner: 18:00 – 22:30
• One MICHELIN Star menu featuring Kitauchi beef experience: 8,500,000++/ guest, including one welcome drink.
Wine pairing: 2,500,000++
Sake pairing: 2,500,000++
• For more details of Senses of Capella, please visit https://capellahotels.com/en/sensesofcapella. Culinary experiences are also available for reservations.
_
Capella Hanoi
11 Le Phung Hieu, Trang Tien, Hoan Kiem, Hanoi
● Online Booking: https://capellahotels.com/en/sensesofcapella
● Phone: 024 3987 8888
● Email: [email protected]
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
11 Le Phung Hieu, Hoan Kiem, Hanoi, Vietnam
Tickets