Advertisement
Nytårsmenu 2024 fra Havrum Brug tiden med dine gæster og lad os sørge for en velsmagende menu til årets sidste aften!
Bestil inden d. 1 december 2024 og få en gratis flaske Cremant med
(Værdi 450,-)
Menu
Snacks til Kongens nytårstale:
Blinis m. laksetatar, friskost, agurk & urter
Dehydreret jordskok m. creme fraiche 48% fra Arla Unika, ørredrogn & soja
Forret:
Cremet jomfruhummerbisque m. ravioli m. jomfruhummer & mascarpone, urteolie & friteret porre
Hovedret:
Oksemørbrad fra Himmerland, Pommes Duchesse m. trøffel, glaserede beder, grillede kejserhatte & portvinssauce med røget marv
Dessert:
Mørk chokoladekage, solbærcoulis, syltede solbær, saltkaramel is fra Kastberg Gourmetis & friteret marzarin
Pris 395,- pr person
Læs mere: https://havrum.dk/det-sker/nytaar-2024/
Bestil her: https://dinnerbooking.com/dk/da-DK/eventbooking/event/13195/nytarsmenu-2024
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Egå Havvej 31, 8250, Egå Havvej 31, 8250 Egå, Danmark,Egå, Arhus, Denmark
