Advertisement
Dworek Adama Chełmońskiego serdecznie zaprasza na wyjątkowe warsztaty kulinarne poświęcone tradycyjnym mazowieckim mendrzykom z sera – potrawie dziś rzadko spotykanej, a niegdyś obecnej w kuchni wiejskiej regionu. Podczas spotkania sięgniemy do dawnych receptur, opowieści i smaków, które kształtowały lokalną tożsamość kulinarną. 🧀Uczestnicy poznają historię mendrzyków, znaczenie sera w dawnej kuchni Mazowsza oraz praktyczne sposoby przygotowania potrawy krok po kroku. Warsztaty mają charakter praktyczny – wspólnie przygotujemy mendrzyki, porozmawiamy o doborze składników, technikach pracy z serem oraz współczesnych wariantach inspirowanych tradycją.
Spotkanie skierowane jest do osób dorosłych, które cenią regionalne dziedzictwo kulinarne, chcą poszerzyć swoje umiejętności kucharskie i spędzić czas w twórczej, spokojnej atmosferze. Warsztaty zakończą się wspólną degustacją oraz rozmową o dawnych i współczesnych smakach Mazowsza.
Zapisy poprzez formularz na: https://www.centrumkultury.eu/dworek-chelmonskiego/zapisy-na-wydarzenia/
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Doktora Mateusza Chełmońskiego 8, Grodzisk Mazowiecki gmina, Poland, ulica dr. Mateusza Chełmońskiego 8, 05-825 Adamowizna, Polska, Milanowek, Poland
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
