Advertisement
Välkommen till en eftermiddag där vi sätter fokus på det småländska mathantverket och dess roll i Småland som framtidens matregion. Lyssna, träffas, trivs och diskutera!Preliminärt program:
13.00-14.00 Mathantverkets roll för gastronomi, livsmedelsstrategi, beredskap och besöksnäring
Ulrika Brydling, chef Eldrimner – nationellt resurscentrum för mathantverk
14.15-15.00 Mathantverkare – ett framtidsyrke
Majja Almqvist, Rinkaby Gård
Emilia Hildingsson, Farmors i Grimslöv
15.00-15.45 Mathantverksfika med mingel och smakprovning
Hur smakar Småland?
15.45-17.00
Hur blir Småland framtidens matregion?
Mathantverksdagen är kostnadsfri och arrangeras i samarbete med MAT. Anmäl ditt deltagande till [email protected]
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Växjö Konserthus, Västra Esplanaden 10-14,Växjö, Sweden, Vaxjo
Tickets
