Advertisement
Denne kvelden markerer åpningen av "Frøbiblioteket" 2025.Ida og Marthe Norderhaug, forfatterne bak boken "Markens grøde", kommer for å dele av sin kunnskap om dyrking av grønnsaker, naturvennlig hage, selvforsyning og nærhet til maten. I løpet av kvelden tar søstrene oss med på en reise fra jord til bord, og deler tips og matinspirasjon med publikum.
Det vil bli salg av frø fra "Solhatt økologisk hagebruk" i løpet av arrangementet.
Marthe Norderhaug er utdannet økoagronom og driver Husmannshagan, en småskala økologisk grønnsaksproduksjon. Marthe er lidenskapelig opptatt av dyrking på naturens prinsipper og livet i jorda. Hun er spesielt glad i tomat, og driver en frønettbutikk hvor hun tilbyr ca 150 ulike egendyrkede tomatfrø.
Ida Norderhaug er matentusiast og brenner for sunn og næringsrik mat. Hun er opptatt av hvordan man kan ta vare på alt det gode man har dyrket og hvordan man kan redusere matsvinn. Ida brenner for gode råvarer og er spesielt opptatt av fermentering.
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Skolegata 1-3, 2335 Stange, Norway, Skolegata 1, 2335 Stange, Norge,Stange, Hamar, Norway