Advertisement
Az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete (Séfklub), a Szolnoki Szakképzési Centrum, a Debreceni Egyetem (DE), a Miniszterelnökség Nemzetpolitikai Államtitkárságának közreműködésével, a Kislépték Egyesület és a Pálinka Nemzeti Tanács partnerségével 2025-ben is megrendezi a IV. Magyar Gasztronómia napja című eseményt, melynek főbb elemei a következők:• Magyarország étele 2025. - élőmunkás, melegkonyhai szakácsverseny.
A februári elődöntőn a zsűri 12 versenymunkát jutatott tovább. A döntőn ezen csapatok élőmunkával állítják elő, majd tálalják ki a versenyételeiket.
• a Szamos- Tányérdesszert verseny döntője,
• a Szakma Ifjú Mestere diák egyéni- és csapatverseny
• Agroturizmus étele 2025 REL és Kistermelői csapatverseny
• pályaorientációs rajzpályázat kiállítása és eredményhirdetése is megvalósul majd, mindezt
• "Az vagy, amit megeszel!" a vendéglátás/turisztika, gasztronómia, dietetika és a tudatos táplálkozásra épülő, és/vagy a táplálékérzékenység témában megjelölt konferenciák és
• a HUNexpo névre keresztelt vendéglátóipari és termelői kiállítás és vásár színesti.
A 2025. április 26-27-én a IV. Magyar Gasztronómia napja részeként és annak ikonikus helyszínén megvalósuló expo lesz az egyik legjelentősebb esemény a gasztronómia területén. A rendezvény és annak részeként megvalósuló expo is ugrásszerűen nőtt az elmúlt években, így ez mára mind a helyi termelők/szolgáltatók, mind pedig a globális gyártók jól ismert célpontja. Legfőbb cél a termelők és kisiparosok agrár-, valamint kisipari kézműves termékeinek piacra juttatása, továbbá a jó minőségű, hazai előállítású termékekhez piachoz juttatása. Kiváló alap ehhez a vendéglátóipar nagy felvásárlóereje.
.
A szakmai rendezvény egyedülálló lehetőséget kínál a turisztika- és vendéglátóipar területén tevékenykedő kollegák részére, hogy kapcsolatokat építsenek, ötleteket cseréljenek és megismerjék azokat a forradalmi megoldásokat, melyek meghatározzák majd a turizmus-vendéglátás jövőjét.
.
A döntő ideje: 2024. április 26-27.
.
A döntő helye:
Debreceni Egyetem (DE) Szolnok Campus,
5000 Szolnok, Tiszaliget sétány 14.
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Szolnok, Tiszaliget, Campus, Hungary
