Name: Madland Madsystemskole #5: Det blå madsystem - Aarhus
Start: 2025-11-05T18:00:00+01:00
End: 2025-11-05T19:30:00+01:00
Location: P. Clausens Fiskehandel A/S

$Madland Madsystemskole #5: Det bl\u00e5 madsystem - Aarhus$

Selvom der er oceaner af fisk i havet, drives der rovdrift på det blå madsystem, hvad end vi taler fangst af vilde fisk, skaldyr, bløddyr eller opdræt i havbrug – for slet ikke at tale om forurening, forsuring, iltsvind og sygdomme.
Kom til oplæg og laboratorium med aktivisten Johan Flyvbjerg fra Ingen Burfisk i Havet og lær om havbrug, konsekvenserne deraf, og hvordan vi kan filtre os ud af de åbne netbures onde spiral ved at arbejde og spise for et regenerativt hav. Lær desuden at navigere i havets blå madsystem og definér din egen og fælles madpolitik med Jakob Clausen, fiskehandler i Clausens Fiskehandel, der er gået viralt med sin madpolitik for stop af salg af fisk fra havbrug.
Sker i samarbejde med Patagonia og GSFR.
Foto: Liv Kastrup for Madland