Advertisement
Lutefisk-kveld på VitenparkenOpplev en ekte norsk tradisjon!
Lutefisk er tørrfisk (vanligvis torsk) som har blitt lagt i lut og deretter vannet ut igjen – en klassisk rett med myk og delikat konsistens.
Vår restaurant serverer den på tradisjonelt vis med alt tilbehør:
- Torskeloin
- Sprøstekt bacon
- Ertestuing
- Fett & poteter
Pris: 749,- per person
Ekstra servering: 399,-
📌 Begrenset antall plasser
Må forhåndsbestilles på nett!
🇬🇧 English version:
Lutefisk Evening at Vitenparken
Discover one of Norway’s most unique food traditions!
Lutefisk is dried whitefish (usually cod) that has been soaked in lye and rehydrated, giving it a soft and delicate texture.
Our restaurant serves authentic lutefisk with all the trimmings:
- Lye-treated cod loin
- Crispy bacon
- Pea purée
- Butter & potatoes
Price: NOK 749 per person
Extra serving: NOK 399
- Limited seats
Must be ordered on the website!
Question: [email protected]
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Høgskoleveien 1, , 1433 Ås, Norway, Høgskoleveien 1, 1433 Ås, Norge, Ås, Norway
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.











