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Lille Tables & Toques #15Dimanche 29 septembre 2024, embarquez pour un voyage gastronomique à bord de l’Eldorado ! ?
L'Eldorado accueille Cédric Sorton, chef des "Oh Restaurant" à St-Idesbald, finaliste du concours "Premier cuisinier de Belgique 2025".???
Service en 6 temps et accords vins des domaines du Baron Ladoucette :
Mignardises Salées :
À venir
Entrée :
Œufs croquant cresson racine de persil saveur des sous bois champignons et mélanges d’herbes des forêts
Plat :
Duo d’anguille fumée et truite de l’Artois entre la fleur de courgette et le risotto de céleri
Fromage :
Chèvre butternut miel, chartreuse
Dessert :
Pomme et cassis
Liqueur de Cassis, Domaine la doucette
Mignardises :
Madeleines en plusieurs versions
? Dimanche 29 septembre 2024
⚓️ L’Eldorado, péniche événementielle
? Tarif : 130€/pers.
? Réservation uniquement via : https://my.weezevent.com/les-croisieres-lille-tables-et-toques-16
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Event Venue & Nearby Stays
207 Avenue du Colysée, Quai Soubise, 59130 Lambersart, France, Welkeys, 30 Avenue du Colysée, 59130 Lambersart, France,Lambersart, Lille
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