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Un événement pour les amoureux·ses du Flan !Vous aussi vous aimez le flan ? Alors ne bougez pas, on vous a concocté l'événement idéal. ?
Vous allez pouvoir apprendre à faire votre meilleur flan, assister à une battle en direct avec des pâtissiers d’exceptions ou juste profiter de l’ambiance autour d’une bonne part.
Non vous ne rêvez pas, nous allons vraiment réunir tous les fans de flans. Venez prouver que nous sommes nombreux et profitez avec toute la team Flan.
Nous vous attendons (avec hâte) le samedi 08 juin. Une journée riche en surprises… vous pourrez notamment avoir une chance de faire partie des goûteurs.
D’ici là, n'hésitez pas à suivre la @flanterie sur Instagram pour ne louper aucune infos. ✨
La recette de cette journée autour du Flan :
?? Un cours de cuisine avec Timothy Breton [11h – 13h] – 60€
?️ Duel de flan [14h30] : Plutôt team Quentin Lechat ou team El Cuisto (@maxence_llt) ? Rejoignez l’équipe de l’un des deux chefs pour confectionner le meilleur flan aux fruits de saison sous l’œil avisé de Florian On Air !
Modalités de participation à retrouver sur @flanterie
? Concours du meilleur Flan [16h] : La compétition a été rude et elle va enfin livrer son verdict… Venez tenter votre chance pour goûter les flans sélectionnés avec le Jury cinq étoiles qui va élire LE meilleur flan de la journée… et en profiter pour tous les goûter !
Pour éviter une émeute autour des flans, nous tirerons au sort 5 personnes pour goûter chacun des 10 flans du concours. Pour avoir la chance d’être tiré au sort, des tickets seront en vente le jour J.
Qui dit pâtissiers.ères d’exceptions, dit jury d'exception, la crème de la crème :
Fabrice Bonnot
Quentin Lechat
Albane Auvray (Top Chef)
Ju Chamallo, le roi du Flan.
La flanterie, un goûteur né pour le flan.
? Les meilleurs Flans de Paris à déguster tout au long de la journée: Neulo, savary, thimothy Breton et Tranché
? Pour clôturer la soirée en beauté, vous pourrez profiter de l’offre de boissons et autres gourmandises de HOBA en musique, le tout à la lumière des derniers rayons du soleil ! [à partir de 18h30]
? Un grand merci aux partenaires qui soutiennent l’événement : Gobel (ustensiles) Paul Galand (vanille) et Au bout du champ (ingrédients)
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- Du mardi au dimanche, Odette, Ma Fille !, OKO et Hank Burger vous régalent au food court midi & soir ! ???
- Découvrez aussi notre espace de programmation et café plus intimiste en BA, avec les cookies sunday_routine pour une pause sucrée. ?
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? HOBA
Parc Martin Luther King
44 rue Bernard Buffet, 75017, Paris
? Accès
Ⓜ M14 arrêt Pont Cardinet ou Porte de Clichy
Ⓜ M13 arrêt Brochant ou Porte de Clichy
Ⓣ Train L arrêt Pont Cardinet
Ⓑ Bus n° 31 et n°66 – arrêt : Parc Martin Luther King
Ⓥ Stations vélib n° 17016, n° 17111, n° 17017
En voiture : Parking public (payant) situé au 10 rue Bernard Buffet, 75017, Paris.
Accessibilité PMR : les personnes à mobilité réduite peuvent accéder en HO (food court) et en BA (programmation – uniquement rez-de-chaussée).
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Event Venue & Nearby Stays
HOBA, 45 Rue Bernard Buffet, 75017 Paris, France,Paris, France, Clichy