Name: Lær at lave lækre konditorkager: Workshop
Start: 2024-11-04T17:00:00+02:00
Location: Halkærvej 59, 9240 Nibe, Danmark

$L\u00e6r at lave l\u00e6kre konditorkager: Workshop$

Bliv en mesterbager når det gælder lækre kager til kaffebordet.
På kurset får du en grundlæggende introduktion til at lave lækre konditorkager.
På selve aftenen arbejder vi grundigt med franske fristelser, med tre favoritter fra det franske kagebord: Choux au craquelin, Eclair og Tarte au citron meringuée.
På dansk kalder vi dem for vandbakkelser og til fyldet tages der udgangspunkt i nogle klassiske grundopskrifter, med inspiration til hvordan du nemt kan udvikle videre på opskriften og trylle nye smage frem.
Læs mere om programmet og tilmeld dig her: https://fokus-folkeoplysning.dk/kurser?course=59210