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Die Lokale Agenda 21 Neckarau lädt zum Kräuterspaziergang mit Konrad Siegel ein.Wildkräuter können viele wertvolle Bestandteile haben. Ebenso wie grünes Blattgemüse können sie große Mengen an Vitaminen enthalten und in vielen Wildkräutern sind Stoffe, die antioxidativ und entzündungshemmend wirken.
Essbare Wildpflanzen bieten im Frühjahr spannende Geschmacks- und Sinneserlebnisse. Ihre Integration in die Ernährung fördert Gesundheit und gleichzeitig die Biodiversität. Konrad Siegel von der Lokalen Agenda 21 Neckarau gibt dazu Beispiele mit lokalem Bezug. Zum Abschluss gibt es Rezepte sowie Kostproben wie Bärlauchkekse und Kräuterlimonade.
Kostenfrei, keine Anmeldung erforderlich.
Treffpunkt ist der Niederbrücklplatz am Neckarauer Waldweg. Der Spaziergang, der in Kooperation mit der GdS stattfindet, beginnt am 28.3.2025 um 16 Uhr.
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Event Venue & Nearby Stays
Niederbrücklplatz am Neckarauer Waldweg, Mannheim, Germany
