Kovászos kenyér workshop - kezdő

Sun, 29 Dec, 2024 at 01:00 pm

Közép-budai Waldorf Iskola, Vadaskerti út 12. Budapest 1021 | Budapest

P\u00e9ksuli workshop
Publisher/HostPéksuli workshop
Kov\u00e1szos keny\u00e9r workshop - kezd\u0151
Advertisement
Hogyan zajlik a kovászos kenyér ​​workshop?
Munkamenet: A kovászos kenyér készítés összes fázisán végigmegyünk, a kovászetetéstől a kenyér kisütéséig. Hogy ehhez ne kelljen másfél napot együtt töltenünk, én előkészülök egy már csak sütésre váró, megformázott kenyérrel.
Etetünk, dagasztunk, hajtogatunk, formázunk, sütünk. Közben mindent megbeszélünk, ​tisztázunk, lejegyzetelünk.
Mit viszel haza? Az élményen és a frissen szerzett tudáson túl, természetesen.
Egy frissen sült, ropogós, illatos kovászos kenyeret;
Kenyérsüt​ő formában egy megformázott kenyeret, amit pár óra múlva kisüthetsz otthon, vagy beteheted a h​űt​őbe és másnap reggelre varázsolhatsz frissen sült kenyeret. A formát késöbb is használhatod majd.
Egy adag kovászt. Innentől ez a tiéd, etesd, gondozd szeretettel.
Részletek: https://peksuli.hu/kovaszos-kenyer-workshop/
Jelentkezés: pekworkshop@gmail.com
Advertisement

Event Venue & Nearby Stays

Közép-budai Waldorf Iskola, Vadaskerti út 12. Budapest 1021, Vadaskerti utca 12, Budapest 1021, Magyarország,Budapest, Hungary

Discover more events by tags:

Workshops in Budapest

Sharing is Caring: