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Im September laden der Geschichtspark Bärnau-Tachov und Öko-Modellregion Stiftland zu einem ganz besonderen Kochkurs ein: es geht zurück ins Mittelalter! Am 27. September können Interessierte unserer geübten Köchin Micha zur Hand gehen.Die Teilnehmer können zusammen mit ihr das Feuer schüren und ein leckeres Gericht aus bio-regionalen Lebensmitteln nach mittelalterlicher Manier des 14. Jahrhunderts zubereiten. Dabei werden nur Zutaten verwendet, die zur damaligen Zeit in der Region verfügbar waren. Selbstverständlich werden die Bio-Produkte auch heute aus der Region bezogen.
Gemeinsam mit der Köchin Micha und der Öko-Modellregion Stiftland haben alle Teilnehmer die Möglichkeit, mehr über den Ursprung dieser Bio-Lebensmittel und den heutigen Bezugsmöglichkeiten zu erfahren.
Der Kurs kostet pro Person 30 Euro. Anmeldungen sind unter [email protected] möglich.
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Event Venue & Nearby Stays
Naaber Str. 5b, 95671 Bärnau, Germany, Naaber Straße 5B, 95671 Bärnau, Deutschland, Tirschenreuth, Germany