Advertisement
El 27 d'octubre tindrà lloc la jornada "Innovació en tecnologies alimentàries", organitzada pel Clúster Alimentari Mercabarna-Barcelona i adreçada a les empreses del recinte. PROGRAMA:
➡ Inauguració de la jornada a càrrec de Pablo Vilanova, director d'Estratègia i Innovació de Mercabarna.
➡Presentació d'un informe sobre innovació tecnològica al sector alimentari, a càrrec d'Adrià Llacuna, director de Projectes de marketAAD.
➡ Taula rodona amb:
Elsa Lloret del Departament de Tecnologia dels Aliments de l'IRTA: Tecnologies de seguretat alimentària
Ana Rodríguez del Departament d'R&D de l'empresa Delafruit: Desenvolupament de producte i aplicació de tecnologies HPP
Samtack: Solucions per a l'allargament de vida útil dels productes
EURECAT: Projecte Smart Labels, fabricació d'etiquetes intel·ligents per al sector vitivinícola
➡ Cafè networking
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Mercabarna, c/ Major de Mercabarna, 76, 08040 Barcelona, Spain, Barcelona
Tickets