About this Event
Un parterre di 8 chef del territorio - gli stellati Ada Stifani (Ada Gourmet), Marco Lagrimino (L'Acciuga), Andrea Impero (Elementi), Giulio Gigli (Une), Francesco Nunziata (Castello di Fighine), più maestri del fine dining come Paolo Trippini (Trippini), Enrico Pistoletti (Aldivino) e Gabriele Mattiacci (Il Frantoio) - insieme per una nobile causa: martedì 25 giugno debutta a Perugia la Italian Chef Charity Night che da sei anni è tra gli eventi di beneficienza aperti al pubblico più seguiti e amati di Firenze.
Il format dell’appuntamento di solidarietà che vede protagonisti chef da tutta la regione arriva così ai Giardini Carducci di Perugia, sfruttando l’onda lunga del successo della prima edizione del Forchettiere Awards Umbria 2024, che ha coinvolto numerosi ristoranti umbri. Dal tramonto in poi, 7 importanti chef umbri più una special guest “stellata” dalla Toscana, cucineranno per raccogliere fondi a sostegno delle attività dell'istituto "Serafico" di Assisi.
Con un contributo liberale (35 euro), i partecipanti hanno la possibilità di assaggiare almeno 6 piatti, più vino, pane Grani Antichi Umbri & olio Decimi, e i gelati di Dulcinea. Per la prima edizione, i fondi raccolti andranno a sostenere le attività dell’istituto “Serafico" di Assisi. Dal 2018 l’iniziativa ha assunto il nome attuale e ogni anno sposa una nobile causa: il ricavato della “Italia Chef Charity Night 2018” è andato a supportare le iniziative del Centro Antiviolenza Artemisia, e quella del 2019 è servita per acquistare un macchinario per il pronto soccorso dell’ospedale Careggi di Firenze. Dopo lo stop forzato del 2020, l’edizione 2021 ha destinato i fondi raccolti ai ragazzi disabili di Livorno e ai progetti della fondazione “Il cuore di scioglie” onlus. Infine, nel 2022 abbiamo sostenuto le popolazioni colpite dalla guerra attraverso il World Food Program dell'ONU e nel 2023 l’hospice pediatrico “Fondazione Casa Marta”.
Event Venue & Nearby Stays
Giardini Carducci, 12 Corso Pietro Vannucci, Perugia, Italy
EUR 35.00
