Name: Irene Cavallaro - Ristorante Sabir, Zafferana Etnea (CT)
Start: 2024-12-02T12:30:00+01:00
End: 2024-12-02T13:30:00+01:00
Location: Splendid Hotel la Torre

Irene Cavallaro - Ristorante Sabir, Zafferana Etnea (CT)

Dulcis in Sicily il nuovo contest organizzato da Cronache di Gusto nell’ambito di TG on Tour che, quest’anno, si terrà a Palermo.
About this Event

Lunedì 2 dicembre 2024 ore 12:30
Sala Ristorante, Splendid Hotel La Torre / Mondello - Palermo

Irene Cavallaro del ristorante Sabir dello chef Seby Sorbello a Zefferana Etnea (Ct) con il dessert “Candido soffio”.

I giovani pasticceri dovranno cimentarsi nella realizzazione di un dolce a loro scelta che sarà valutato da una giuria tecnica composta dal pastry chef, miglior pasticcere da ristorazione al mondo 2021 Giuseppe Amato, dal giornalista di Identità Golose Carlo Passera dal presidente dell’associazione Conpait, Confederazione Pasticcieri Italiani Giuseppe Leotta, che premieranno il migliore dessert realizzato.