Advertisement
Zveme všechny příznivce poctivého jídla na soutěž ve vaření gulášů.Přijďte strávit příjemné odpoledne u reprodukované hudby.
Ochutnávka soutěžních gulášů od 16:00 hod.
Během celého odpoledne budou probíhat tématické soutěže pro dospělé i děti.
Soutěžní týmy se mohou přihlásit na:
- [email protected]
- 775 915 399
- 736 189 933
Soutěžní pravidla:
Pravidla, organizace, pokyny:
- přihlášení soutěžních týmů nejpozději do 30. 9. 2024
- (email: [email protected], tel: 775 915 399, 736 189 933)
- z organizačních důvodů je omezen počet přihlášených na max. 8 týmů!!!
- startovné: žádné
- sraz soutěžních týmů 9:00 hod. na dvoře obecní restaurace (instrukce, organizace, příprava)
- START vaření 10:00 hod. (nevaříme na čas, nespěcháme, hotovo musí být do 15:00 hod)
- počet členů týmu: max. 6 osob (menší počet je možný, je na rozhodnutí každého)
- maso: pouze hovězí, min.5 kg (přidání klobás, slaniny apod. je povoleno)
- varná nádoba: (vlastní plynový nebo elektrický vařič), vlastní kuchyňské potřeby, k přípravě se nepoužívají žádné elektrospotřebiče
(kromě příp. el. vařiče), suroviny vlastní a recept dle vlastní volby
- příprava předem: tým si může předem připravit vývar a naložit maso
- příprava na místě - vše ostatní se připravuje na místě „od nuly“, vaří se v jedné nádobě od začátku po dokončení.
- příloha ke guláši – chléb (zajistí si týmy ve své režii)
- jednorázové misky, lžíce a ubrousky pro výdej zajistí pro všechny týmy pořadatelé
- degustace poroty v čase mezi 15:00 – 15:30 hod.
- bodování: guláše si navzájem budou hodnotit ostatní týmy. Každý tým poskytne ostatním týmům degustační porci a ta bude hodnocena ve škále 1-8 bodů pro každý vzorek samostatně
- hodnocení: pořadí určí pořadatel prostým součtem přidělených bodů jednotlivým vzorkům. Nejvyšší dosažený součet bodů vítězí - vyhlášení výsledků 18:00 hod., budou odměněny 3 nejlepší týmy
- začátek výdeje gulášů pro veřejnost od 16:00 hod. Degustační porce za 30,-Kč, plná porce 100,-Kč. Tržba za prodaný guláš zůstává týmu. Neprodaný guláš zůstává týmu.
- horká voda pro přípravu a mytí nádobí bude k dispozici na místě
- stoly budou připraveny na místě
Účelem je především zúčastnit se a společně se dobře pobavit!!! Hodně úspěchů soutěžícím a dobrou chuť všem přejí pořadatelé
Obec Pravlov a Radovan Kožíšek
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Pravlov č. p. 30, 66464 Pravlov, Czech Republic, Pravlov 30, 664 64 Pravlov, Česko,Pravlov, Brno, Czech Republic