Advertisement
Browar Górniczo-Hutniczy serdecznie zaprasza wszystkich zainteresowanych tematem wytwarzania domowych nalewek na trzecią edycję Konkursu Nalewek Domowych ÓWKA 2025! 📌 Harmonogram Konkursu:
03.02 - 21.02 zgłaszanie nalewek (online) oraz przyjmowanie alkoholi stacjonarnie w Klubie Studio (Witolda Budryka 4)
07.03 - Gala Finałowa (Klub Gwarek - Reymonta 17)
👉 Więcej informacji znajdziesz na stronie https://xn--wka-fna.bgh.com.pl/
__________________
Interesujesz się historią wytwarzania, produkowaniem oraz właściwościami nalewek?
W takim razie ÓWKA powinna Cię zainteresować!
Konkurs Nalewek Domowych ÓWKA to uznane wydarzenie, skierowane do pasjonatów domowego wytwarzania nalewek.
Ideą konkursu jest promocja wysokiej kultury degustowania i smakowania alkoholi oraz uwypuklenie znaczenia domowych napitków, często powstających na bazie wielopokoleniowych przepisów rodzinnych. Nie sposób również pominąć wątku leczniczych trunków, takich jak nalewka bursztynowa czy nalewka z zielonych orzechów włoskich, które były znane i cenione w medycynie ludowej za swoje właściwości zdrowotne od wieków.
Konkurs ma również na celu zmianę często negatywnego spojrzenia na alkohol, propagując nowe, bardziej odpowiedzialne obyczaje związane ze spożywaniem trunków.
W konkursie udział wziąć może każda osoba pełnoletnia, która dokona procedury zapisu. Uczestnik musi również zagwarantować, że alkohol zgłaszany do konkursu został wyprodukowany zgodnie z prawem z naturalnych surowców, przeznaczonych wyłącznie na własne potrzeby, o zawartości alkoholu mieszczącej się w przedziale od 20 do 37,5%.
Osoby chętne mogą wziął udział w wydarzeniu poprzez:
1. „Zakup” udziału w naszym sklepie - wysokość opłaty wstępnej wynosi 50 zł przy jednej nalewce oraz 30 zł za każdą kolejną;
2. Wypełnienie formularza;
3. Dostarczenie nalewek do Klubu Studio.
Nalewki kategoryzować, oceniać i opisywać będzie specjalnie wybrane na potrzeby konkursu Jury. Komisja konkursowa złożona będzie z profesjonalistów - osób zajmujących się tematem alkoholu, znających temat degustacji oraz wytwarzania od podszewki.
Skład Jury:
- dr hab. inż. Aleksander Poreda prof. URK
- prof. dr hab. inż. Zbigniew Kąkol
- Piotr Drochliński
- Tomasz Miller
- Marcin Mączyński
Zwycięzcy w dwóch kategoriach (jednoskładnikowe, wieloskładnikowe) zostaną ogłoszeni podczas uroczystego wydarzenia finałowego, które odbędzie się w Klubie Gwarek dnia 07.03.2025 r.
Następnie spośród laureatów zostanie wybrany zwycięzca Grand Prix, który otrzyma nie tylko prestiżowy tytuł, ale także szansę na produkcję nakładu 100 butelek zwycięskiego trunku. Cały proces produkcji będzie monitorowany przez autora.
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Klub Gwarek, Krakow, Poland
