Advertisement
Valmisruoat, lisäaineet, sokeri, suola, erilaiset dieetit – mitä ravitsemuksesta pitäisi tietää ja millaisia väärinkäsityksiä ruokaan ja syömiseen liittyy? Mitä tutkimus kertoo geenien ja ravitsemuksen yhteydestä? Tule kuulemaan tutkittua tietoa ruoasta Tiedekulmaan torstaina 24.4. klo 17–18.30!Ruokaan ja syömiseen liittyy monenlaisia myyttejä ja väärinkäsityksiä. Hiljattain julkaistut uudet ravitsemussuositukset herättivät paljon keskustelua ja jopa raivoa. Millaista on tutkimustieto suositusten takana? Mitä asiantuntijat sanovat valmisruoista, lisäaineista, sokerista ja erilaisista dieeteistä? Mitä tiedetään geenien ja ravitsemuksen yhteydestä?
MTV Uutisten terveystoimittaja Nelli Hyttisen johdolla tutkittua tietoa ruoasta tarjoilevat professorit Mikael Fogelholm ja Marina Heinonen sekä yliopistonlehtori Tiina Jääskeläinen Helsingin yliopistosta.
Helsingin yliopisto järjestää tapahtuman yhteistyössä MTV Uutisten kanssa.
Keskustelua voi seurata paikan päällä torstaina 24.4. klo 17–18.30 Tiedekulmassa (Yliopistonkatu 4, Helsinki) sekä livestriimin välityksellä Tiedekulman sivuilla, MTV Katsomossa ja MTV Uutisten sivuilla.
Keskustelusta julkaistaan jälkikäteen tallenteet Tiedekulman Youtube-kanavalla sekä yleisimmissä podcast-sovelluksissa.
Seuraa livestriimiä täällä: https://tiedekulmamedia.helsinki.fi/fi/web/tiedekulma/player/webcast?eventId=342538001
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Yliopistonkatu 4, 00100 Helsinki, Finland, Fabianinkatu 20, FI-00100 Helsinki, Suomi,Helsinki, Finland
