Hiszpańskie tapas

Wed Oct 29 2025 at 05:00 pm to 08:00 pm UTC+01:00

Studio Kulinarne Look&Cook | Glogow

Studio Kulinarne Look&Cook
Publisher/HostStudio Kulinarne Look&Cook
Hiszpa\u0144skie tapas
Advertisement
KUCHNIA HISZPAŃSKA / Michał Orłowski
Tapas -niewielkie przekąski podawane zazwyczaj do napojów w barach Hiszpanii. Mogą być podawane na ciepło lub na zimno i przyjmować różne formy – od prostych przekąsek po bardziej
skomplikowane dania. Przyrządza się je z rozmaitych składników: warzyw, mięs, owoców morza, jajek itp. W Kraju Basków tapas nazywane są pintxos (od wbitych w przekąski wykałaczek).
Tapas można jeść przy stoliku lub na stojąco przy barze. Spożywa się je zazwyczaj z alkoholem (np. czerwonym winem, sherry lub piwem). Jada się je najczęściej wczesnym wieczorem, czasem odwiedzając po kolei kilka barów z tapas. W niektórych barach istnieje zwyczaj zrzucania na wysypaną trocinami podłogę serwetek, które zostają po zjedzonych przekąskach. Po zjedzeniu tapas, należy pokazać obsłudze patyczki czy wykałaczki, które były wbite w przekąski lub talerzyki, na których znajdowało się jedzenie; na podstawie ich liczby ustalany jest rachunek.
Pochodzenie tapas wiąże się z tym, że Andaluzyjczycy pijąc wino, szklankę przykrywali plasterkiem suchej kiełbasy, aby chronić ją przed muchami. Z czasem zaczęto dodawać cienką kromkę chleba z różnymi dodatkami.
Menu:
- Gundillas- papryczki marynowane i oliwki nadziewane z anchois
- Mariscos- mieszanka owoców morza w sosie maślano winnym z czosnkiem, chili i tortillą
- Szaszłyczki nandos z alioli- drobiowe szaszłyczki z klasycznym dipem
- Albondigas- pulpeciki wołowo wieprzowe w pikantnym sosie pomidorowym
- Croquetas- panierowane kuleczki serowe z szynką
- Calamares fritos- kalmary panierowane z alioli paprykowym
- Verduras- roladki z bakłażana i cukini z serem feta i papryką
- Chorizo- smażone chorizo w cydrze z jabłkiem
- Champiñones al ajillo- pieczarki smażone z czosnkiem podlane octem winnym
- Jamon e melon- kawałeczki melona zawinięte w szynkę serrano
- Daktyle w boczku- suszone daktyle zawinięte w boczek

Potrawy przygotowane przez kursantów w trakcie kursu są przeznaczone do konsumpcji.
* W skład ceny wchodzą produkty, napoje, przepisy, opieka kucharza i niezapomniana atmosfera!
** Do dyspozycji kursantów sa sprzęty kuchenne i fartuchy
*** W przypadku nie zebrania minimalnej liczby uczestników warsztatów, mogą one zostać odwołane lub przeniesione na inny termin.
Wymagana wcześniejsza rezerwacja miejsc. W zgłoszeniu prosimy wpisać imię i nazwisko, liczbę osób, numer telefonu.
Info:
501 245 218
Advertisement

Event Venue & Nearby Stays

Studio Kulinarne Look&Cook, ulica Lotników 6, 65-138 Zielona Góra, Polska, Glogow, Poland

Tickets

Sharing is Caring:

More Events in Glogow

Zielona G\u00f3ra: Porwanie - komedia Artura Barcisia
Tue, 28 Oct at 05:00 pm Zielona Góra: Porwanie - komedia Artura Barcisia

Lubuski Teatr

Zielona G\u00f3ra: Miros\u0142aw Niewiadomski Kameralnie
Tue, 28 Oct at 07:00 pm Zielona Góra: Mirosław Niewiadomski Kameralnie

Centrum Nauki Keplera - Planetarium Wenus

Zielona G\u00f3ra: Porwanie - komedia Artura Barcisia
Tue, 28 Oct at 07:30 pm Zielona Góra: Porwanie - komedia Artura Barcisia

Lubuski Teatr

Caravaggio: Na tropie arcydzie\u0142a film w ramach DKFu w CK Muza w Lubinie
Wed, 29 Oct at 07:00 pm Caravaggio: Na tropie arcydzieła film w ramach DKFu w CK Muza w Lubinie

Centrum Kultury MUZA w Lubinie

Dzie\u0144 Dyni - Bal dla dzieci
Thu, 30 Oct at 05:00 pm Dzień Dyni - Bal dla dzieci

Jana Kilińskiego 37, Lubin

KONCERT DUSZ - HALLOWEEN W KR\u00d3LESTWIE CIEMNO\u015aCI \u2013 OZZY OSBOURNE & GO\u015aCIE- TDT PREMIERA + AFTER PARTY
Fri, 31 Oct at 08:00 pm KONCERT DUSZ - HALLOWEEN W KRÓLESTWIE CIEMNOŚCI – OZZY OSBOURNE & GOŚCIE- TDT PREMIERA + AFTER PARTY

Teatr Muzyczny w Zielonej Górze - The Droshkoov Theatre

\ud83c\udf19\ud83c\udf83 Halloween Latino Night w Moleku\u0142a Rest Club! \ud83c\udfb6\ud83d\udd25
Fri, 31 Oct at 08:00 pm 🌙🎃 Halloween Latino Night w Molekuła Rest Club! 🎶🔥

ul. Reja 15/2, Zielona Góra

OSTATNI WIKING - komedia z Madsem Mikkelsenem w DKFie w CK Muza w Lubinie
Wed, 05 Nov at 07:00 pm OSTATNI WIKING - komedia z Madsem Mikkelsenem w DKFie w CK Muza w Lubinie

Centrum Kultury MUZA w Lubinie

Glogow is Happening!

Never miss your favorite happenings again!

Explore Glogow Events