Halvacsora az Asadorban

Wed Sep 29 2021 at 07:00 pm

El Asador de Pata Negra | Budapest

El Asador de Pata Negra
Publisher/HostEl Asador de Pata Negra
Halvacsora az Asadorban
Advertisement
A halételek és a spanyol gasztronómia elválaszthatatlanok. Következő borvacsoránk összeállításakor Kerékgyártó Zoltán konyhafőnök Spanyolország 6000 kilométer hosszan elnyúló tengerpartjának gasztronómiájából meríthetett, így emlékezetes, mediterrán ízekből biztosan nem lesz hiány.
//
Seafood and Spanish gastronomy are practically synonimous. For our next Wine Night executive chef Zoltán Kerékgyártó dived deep into the gastronomic traditions of the 6000 kilometres long Spanish coastline, bringing the most outstanding dishes to this unique occasion.
1. Tartar de atún con aguacate
VÖRÖSTONHALTATÁR AVOKÁDÓVAL
Tuna tartare with avocado
?Borkíséret: BOHIGAS BRUT ROSAT
2. Shimeji marinada con ancoas
MARINÁLT SHIMEJI GOMBA SZARDELLA FILÉVEL
Marinated shimeji with anchovies
?Borkíséret: BOHIGAS XAREL.LO
3. Sopa de mariscos
TENGERI HALLEVES
Seafood soup
?Borkíséret: DOMINIO DE REQUENA BRUT
4. Rollito de tilapia salvaje con espinacas y salsa de ajo fermentado
VADON FOGOTT-TILÁPIA TEKERCS SPENÓTTAL ÉS FERMENTÁLT FOKHAGYMA MÁRTÁSSAL
Nile tilapia roll with spinach & fermented garlic sauce
?Borkíséret: CUCU BLANCO
5. Paella de mariscos
TENGER GYÜMÖLCSEI PAELLA
Seafood paella
?Borkíséret: BLUSH ROSADO
6. Salmón ahumado con puré de guisantes
MELEGEN FÜSTÖLT LAZAC BORSÓPÜRÉVEL
Home-smoked salmon with pea pure
?Borkíséret: ANANTO BLANCO
7. Melocotón con espuma de almendras
ŐSZIBARACK MANDULÁS HABBAL
Peach with almond espuma
?Long drink: APEROL SPRITZ
〰〰〰〰〰
⏱ Időpont: 2021. szeptember 29. szerda 19.00 – 23.00
? Helyszín: El Asador de Pata Negrában (1061 Budapest, Paulay Ede utca 39.; bejárat a Vasvári Pál utca felől)
A menü ára személyenként borkísérettel és korlátlan szénsavas és -mentes vízfogyasztással 18 900 forint. A vacsorajegyeket személyesen, készpénzzel vagy bankkártyával fizetve, illetve banki átutalással is meg lehet vásárolni.
⦿ Személyesen: mindhárom Pata Negra étteremben, nyitvatartási időben minden nap 11.00-24.00 óra között.
⦿ Emailben: Kérjük, részvételi szándékát a [email protected] címen jelezze, ahol kollégáink tájékoztatják a részvételi díj befizetésének részleteiről.
A férőhelyek száma korlátozott, így csak azoknak a vendégeknek tudunk helyet biztosítani, akik személyesen vagy előre utalással kifizették a részvételi díjat, és erről visszaigazolást is kaptak tőlünk emailben. Az eseményen csak védettségi igazolvány birtokában lehet részt venni.
☛ Atención! A Facebook eseményhez való csatlakozás nem jelent automatikus helyfoglalást az eseményre.
Megértésüket köszönjük!
Várjuk szeretettel!
Un saludo cordial:
El Asador de Pata Negra
〰〰〰〰〰
⏱ When: 29th September, 2021 (Wednesday) 19.00 – 23.00
? Where: El Asador de Pata Negra (1061 Budapest, Paulay Ede utca 39.; entrance from Vasvári Pál utca)
The price of the menu with wine and unlimited water consumption is 18 900 Ft per person. Dinner tickets can be purchased in person by cash or credit card, and also via bank transfer.
⦿ in person: at every Pata Negra restaurant (opening hours from 11:00 to 24:00)
⦿ via e-mail: Please, indicate your intentention of booking at [email protected] and our colleagues will inform you about the details of the possible payment process.
The number of seats are limited, we can only host those having paid the registration fee in person or via bank transfer, and have received a confirmation email.
☛ Atención! Having marked ’Attending’ at the Facebook event is not an accepted way of reservation for the event. Thank you for your understanding.
We are looking forward to seeing you at our restaurant.
Un saludo cordial:
El Asador de Pata Negra
Advertisement

Event Venue & Nearby Stays

El Asador de Pata Negra, Paulay Ede u. 39, Budapest, Hungary, 1061

Tickets

Sharing is Caring: