Name: GYOZA - RAVIOLI ORIENTALI
Start: 2025-05-16T18:00:00+02:00
End: 2025-05-16T22:00:00+02:00
Location: Spazio E20

GYOZA - RAVIOLI ORIENTLI
16 maggio 2025
18:00-22:00
Presso Spazioe20
Via Timeus 7, Trieste

Programma del corso:
Imparerai a realizzare dei gyoza perfetti partendo proprio dall’impasto di questi succulenti ravioli.
Preparerai 3 diverse farciture: carne, pesce e verdure. Imparerai a chiudere i gyoza con diverse tecniche ed infine apprenderai la cottura al vapore e quella alla piastra.

Inizieremo con 1 calice di benvenuto e qualche stuzzichino e termineremo il corso assaggiando i ravioli realizzati assieme, accompagnati da un buon calice di vino!

Ad ogni partecipante verrà fornito un grembiule per la serata, e riceverà una dispensa con il ricettario completo e tutto il materiale didattico trattato.

Prezzo: 70€ a persona