Advertisement
Velkommen til gratis foredrag på Teknisk museum 🍺Oppdag historien om etableringen av det moderne ølet i Christiania i perioden 1840-1890. Norsk Teknisk Museum forvalter arkivene etter Ringnes bryggeri som i dag inneholder arkivene etter alle bryggeriene i Christiania fra denne perioden.
Norsk Teknisk Museums førstekonservator, Ingebjørg Eidhammer, tar utgangspunkt i sin doktoravhandling om hvordan vi gikk fra en overgjær tradisjonelt øl til et stabilt og holdbart undergjæret øl som kunne sendes til hele verden og fremdeles smake likt.
Arrangementet er gratis ved henvendelse i resepsjonen og det er 100 tilgjengelige plasser.
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Kjelsåsveien 143, 0491 Oslo, Norway, Kjelsåsveien 143, 0491 Oslo, Norge, Oslo, Norway
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
