Gourmet-Kochkurs

Gourmet Pasta Kochkurs bei studio32

Du wolltest schon immer wissen, wie der perfekte Nudelteig zu Hause gelingt und wie man die leckeren Teigplatten füllt, formt und anrichtet? Dann bist Du im Gourmet Pasta Kochkurs bei studio32 genau richtig. Das studio32-Team bereitet mit Dir ein 3-Gänge-Menü rund um selbstgemachte Tortellini zu.

Der Anbieter:

studio32 ist eine Erweiterung des mit einem Michelin-Stern prämierten Bonvivant Cocktailbistros. In einer beeindruckend designten und hochmodernen Küche bietet das Profi-Team von studio32 Kochkurse auf höchstem Niveau an.

Folgende Gerichte erwarten Dich:

1. Vorspeise: Grüner Spargel, Kohlrabi und Miso

2. Hauptgang: Tortellini mit Mandel-Petersilienfüllung, Zucchini und Salzzitrone

3. Dessert: Selbstgemachte vegane Vanille Eiscreme mit Beeren

Zusammen klären wir Deine Fragen:

- Welche Zutaten kommen in den Teig und worauf muss ich achten?

- Wie würze ich die Füllung für Tortellini und ähnliche Nudelgerichte?

- Worauf kommt es beim Formen der Nudeln an?

- Welche Soße passt perfekt zu welcher Pasta und welche Zutaten sind unverzichtbar?

- Was möchtest Du sonst noch wissen?

Die Zutaten-Philosophie:

studio32 stellt sicher, dass die Kochkurse nicht nur köstliche Gerichte produzieren, sondern auch im Einklang mit ihren Werten stehen. Deshalb verwendet studio32 ausschließlich frische, qualitativ hochwertige und nachhaltige Zutaten, die größtenteils von regionalen Bio-Produzenten stammen. Dabei arbeitet studio32 eng mit lokalen Händlern und Herstellern zusammen.

Der Ablauf:

Zuerst versorgt studio32 Dich mit einem ersten Getränk, und Du kannst das studio32 kennenlernen. Nach einer kurzen Einführung in die Zutaten, die für die perfekten Pasta-Gerichte benötigt werden, und das Equipment, das zum Zubereiten, Formen und Kochen gebraucht wird, geht es los!

Das Team zeigt Dir anhand verschiedener Nudelsorten und Rezepte die Besonderheiten und Raffinessen der Pasta-Küche. Die Mission von studio32 ist es, Dir Fähigkeiten, Tricks und Tipps zur Zubereitung verschiedener Nudelsorten und ihrer Begleiter zu vermitteln. Im Vordergrund stehen selbst ausprobieren, Hand anlegen und naschen. Natürlich folgt der Arbeit das Vergnügen, und gemeinsam verspeist Ihr das, was Ihr zusammen gekocht habt. Bei leckeren Getränken könnt Ihr Euch selbst von der Qualität der Vorspeise, der Nudeln und des Desserts überzeugen.

Inklusivleistungen:

- 3 Stunden Kochkurs im wunderbaren studio32

- Eine erfahrene Köchin, die mit Rat und Tat zur Seite steht

- Alle Getränke (Limonade, Softs, Bier und Wein)

- Tolle Rezepte und die Fähigkeit, diese zu Hause nachzukochen

Bitte bringt Behältnisse mit, um übrig gebliebene Speisen mitzunehmen!

Die vorgestellten Gerichte sind alle Bestandteil unseres Kochkurses. Für jeden Kochkurs stellen wir im Vorfeld des Kochkurses - je nach Verfügbarkeit und Qualität der Ware - ein üppiges Menü zusammen. Bitte habt Verständnis dafür, dass wir aufgrund der Komplexität der Rezepte nicht alle Gerichte zubereiten werden.

Über Momo Club:

Mit Momo Club setzen wir uns insbesondere zum Ziel, die Lebensphase 55+ zur schönsten überhaupt zu machen – durch mentale und körperliche Fitness, kreative Impulse und eine starke Community. Wir bieten im Juli vier verschiedenene Kurse an.

Neugierig? Dann besucht uns doch auf unserer Website: www.momoclub.de

Sonstiges:
Momo Club ist Vermittler dieses Events. Die Verantwortung und Durchführung obliegt unserem Partner.

Event Venue & Nearby Stays

studio32 Berlin, Goltzstraße 32, Berlin, Germany