Advertisement
Kom og vær med, når Annette Hoff med humor og vid gør os klogere på vinens historie i Danmark.Vi får fortællinger og fun facts om danskernes forhold til vin fra middelalder helt op til i dag - og hvorfor siger vi i grunden SKÅL?
Hvor længe har danskerne egentlig drukket vin? Var det hele befolkningen eller kun konger og adelsfolk, som havde råd til de liflige dråber? Og hvorfor skulle Christian IV bruge 35.000 glas til sin kroning i 1596?
Disse og mange andre spørgsmål presser sig på, når man begynder at grave i vinens historie i Danmark.
Annette Hoff har gravet hidtil ukendt viden ud af arkivernes gemmer, og formidler levende om vin fra alle lag i det danske samfund.
Vor tids vinkultur og -forbrug bliver sat ind i det store kulturhistoriske perspektiv, og foredraget kommer også forbi nutidens apps, vinsmagningskurser og slutter af med et kig ud i fremtiden ved besøg hos den første generation af danske vinbønder.
I pausen er der smagsprøver fra lokale Ren Saft og Samsø Vin 🍇
Foredraget er baseret på Annette Hoffs bog 'Den Danske Vinhistorie' (2018), som er fjerde bind i serien om Nydelsesmidlernes Danmarkshistorie.
De tre første bøger handlede om den danske te-, kaffe- og chokoladehistorie.
Annette Hoff er dr.phil. i historie og pensioneret museumsinspektør fra Den Gamle By i Aarhus.
I 2018 blev hun optaget i Det Danske Gastronomiske Akademi. Hun bor på Samsø.
Arrangementet er gratis, men tilmeld dig gerne til [email protected]
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Marsk Stigsvej 5A, Tranebjerg, Marsk Stigsvej 5, 8305 Tranebjerg, Danmark, Odder, Denmark
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.
