Finestres - Club de lectura: «Este libro da hambre» con Mónica Escudero (2)

Fechas: 28 de octubre, 29 de noviembre, 21 de diciembre, 31 de enero, 28 de febrero, 28 de marzo, 25 de abril, 30 de mayo y 27 de junio.

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No es de cocina, pero te dará muchas ganas de meterte en ella, conseguirá que salives como el perro de Pávlov o quieras cruzar océanos -a nado, si hace falta- para hincarle el diente a esa chuleta, sorber ruidosamente los fideos de un ramen o echarte al gaznate ese Bloody Mary. Nos gusta comer, y nos encanta leer; y aquí venimos a todo (porque lo de escoger ya no nos pone tanto).

Como leerlo está bien pero conocerlo desde dentro es aún mejor, invitaremos a cada uno de los clubs a una persona especializada en el tema a tratar, que aportará su punto de vista desde la perspectiva de la primera persona y saciará la curiosidad del cotilla gastronómico que todos llevamos dentro. Hablaremos con chefs, escritores tragaldabas, dibujantes de cómic, ilustradoras gastronómicas, cocineros caseros obsesionados con perfeccionar sus técnicas y personas que descubrieron que su relación con la comida era igual de complicada -o más- en la delgadez que en la obesidad.

¿Y de comer, qué? Si las circunstancias pandémicas lo permiten, en cada reunión alguno de los miembros preparará para disfrute general un platito -nos negamos a llamarle degustación- que esté presente en la lectura del mes. Sí, la Escudero también: de hecho será la primera. Bon appétit!

¿Qué leeremos?

— Big brother, de Lionel Shriver

— Secretos de alcoba de los grandes chefs, de Irvine Welsh

— Las devoradoras, de Lara Williams

— Tea Rooms, de Lucía Carnés

— Los mares del Sur, de Manuel Vázquez Montalbán

— Cómo alimentar a un dictador, de Szablowski, Witold

— Siempre hemos vivido en el castillo, de Shirley Jackson

— El libro de cocina de Alice B. Toklas

— El festín de Babette de Isak Dinesen

¿Quién lo cocina?

Mònica Escudero es periodista especializada en gastronomía, editora y coordinadora desde 2015 del portal gastronómico de El País El Comidista, en el que empezó a colaborar tres años antes mano a mano con su creador, Mikel López Iturriaga. Escudero vive de convertir su obsesión por los fermentados, las ensaladas, las alitas de pollo tiernas por dentro y crujientes por fuera o los arroces secos con el socarrat perfecto en artículos -para que después los apliques en tu propia cocina-, ayuda a solventar ese drama vital que es la cena diaria sin tener que recurrir a hamburguesas repartidas por falsos autónomos ni al sushi de surimi y también te chiva dónde comer y beber estupendamente. Es más voraz leyendo que comiendo.

PACK DE BIENVENIDA FINESTRES!*

Incluye:

— Matrícula al club de lectura «Este libro da hambre» con Mónica Escudero.

— Primer libro del club.

— Libreta y lápiz Finestres.

— Tarjeta cliente Finestres.

*El Pack de Bienvenida Finestres tiene el valor de 140€. La matrícula normal al club de lectura tiene el valor de 120€.

Event Venue & Nearby Stays

Llibreria Finestres, Diputació 249, Barcelona, Spain