Advertisement
Lær å lage smakfull vintermat av norske grønnsaker sammen med Bybonden og Gårdskokken.Kurset er praktisk, og du får ta med deg hjem ferdiglagde godsaker.
Fermentering er en eldgammel konserveringsmetode som gir næringsrik mat, og mange opplever at melkesyregjæring er bra for fordøyelsen. Det er også en rimelig måte å bevare høstens grønnsaker på.
Vi skal smake og se hva man kan bruke de fermenterte smaksbombene til!
👩🍳👨🍳
Gårdskokkens kokeskole
Lystgården har sin egen gårdskokk, Benedicte!
Sammen med andre kokker og matentusiaster lager de matkurs for alle: fra deg som aldri lager mat til de erfarne kokkene. Året rundt er koking av Vestlandsmat i fokus. Lokale råvarer, et mangfold av teknikker og matkunnskap.
Velkommen!
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Kanonhaugen 39, 5097 Bergen, Norway, Kanonhaugen 39, 5097 Bergen, Norge,Bergen, Hordaland, Norway
Tickets
