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Torna Feeling Wine 🍷Un viaggio alla scoperta di una selezione di vini Alessandro Viola abbinati ai piatti del nostro chef per esaltare ogni nota di gusto!
Non perderti la degustazione, mercoledì 19 novembre, in collaborazione con La Valigia di Bacco 🍾
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Menù degustazione:
𝐀𝐧𝐭𝐢𝐩𝐚𝐬𝐭𝐢
🍴 Uovo barzotto al rosmarino con zucca e spuma di pecorino
🍷Carricat - Carricante, catarratto
🍴Carne salada con mayonnaise al whisky affumicato, puntarelle e limone candito
🍷Le mie origini - catarratto
𝐏𝐫𝐢𝐦𝐨
🍴Risotto allo zafferano e finocchietto con tartare di manzo e mollica croccante
🍷Note di Rosso - Nero d'Avola, syrah, nerello mascalese
𝐒𝐞𝐜𝐨𝐧𝐝𝐨
🍴Stinco di vitello, purè di patate, just di vitello e julienne di verdure di stagione
🍷Sinfonia di Rosso - Nerello mascalese
𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭
🍮Uovo d'oro
🍷50 Gradi all'Ombra - vendemmia tardiva da uve grillo
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75€*
*Acqua, vini e coperto inclusi
Prenota il tuo tavolo 👉🏻 https://bit.ly/FeelingWine_AlessandroViola
#cellar🍷
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Event Venue & Nearby Stays
Via Euplio Reina 13 , 95100 Catania, Italy, Via Euplio Reina, 13, 95131 Catania CT, Italia, Catania, Italy
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