Advertisement
Új programsorozat indul - Farm2Fork alapanyag-ismeretekAz őszi szezon beköszöntével egy új, edukatív eseménysorozatot indítunk Mautner Zsófival, melynek fókuszában a hazai termelői zöldségek és gyümölcsök sokszínűsége, diverzitása áll. Velünk lesznek az adott alapanyag termelői is.
Itt tudtok olvasni a korábbi almás eseményről:
https://forbes.hu/uzlet/alma-farm2fork-sefek-edukacio-alapanyagok-mautner-zsofi/
Az eseményen lehetőség lesz megkóstolni a különböző fajtákat, sok fajtával készülünk az eseményre, emellett a moderált beszélgetés során a termelők személyesen mesélnek munkájukról és a különböző fajtákról. Továbbá 1-1 séf és cukrász (Sajben Csaba - Marumba, Bársony Virág - Vaj, Varga Fanni - Kollázs, Dusha Csenge) is bemutatót fog tartani a káposzta és sütőtök felhasználásáról.
A program részeként kóstoló falatok is készülnek az adott alapanyagból, így mindenki megízlelheti az alapanyag többféle formáját.
Időpont: November 17. hétfő, 15:00 - 17:00 óra
Helyszín: Marumba étterem, 1075 Budapest Holló u. 1.
A jegyár hozzájárul a helyszín bérléséhez, a fotózás és videózás lebonyolításához és a termelők munkájának tisztességes díjazásához.
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
MARUMBA, Dob utca 21, Budapest 1075, Magyarország, Budapest, Hungary
Tickets
Concerts, fests, parties, meetups - all the happenings, one place.











![Spiritu\u00e1lis \u00e9s ment\u00e1lis j\u00f3ll\u00e9t [Kr\u00edzis, vesztes\u00e9g \u00e9s helyre\u00e1ll\u00e1s]](https://cdn-ip.allevents.in/s/rs:fill:500:250/g:sm/sh:100/aHR0cHM6Ly9jZG4tYXouYWxsZXZlbnRzLmluL2V2ZW50czkvYmFubmVycy8wZTA3ODczN2MwZDk4YjQ5MGY3ZDBlMzJhNDgyNzRlNTFkZWVmNGE4ZDNkY2YxNzZkZmZiOWNlZmIwZGQxNWIwLXJpbWctdzg1MS1oMzE1LWRjMzI2MjBlLWdtaXI_dj0xNzYyODExMzY5.avif)