Advertisement
Tivoli får igen i år kulinarisk sommerbesøg, når stjernekokke fra tre hædrekronede restauranter rykker ind i Det japanske Tårn.2.-27. juli gælder det spanske El Bar, som er ejet af Paco Morales – en af Spaniens mest hypede kokke. El Bar er en trendy andalusisk bar med bund i Cordobas rige madtraditioner i form af simple og raffinerede retter.
Paco Morales er også køkkenchef på den to-stjernede Restaurant Noor, hvor hans mål er at promovere den gastronomiske arv fra den Al Andalusiske Epoke gennem kreative nyfortolkninger.
Til pop up-restauranten i Det japanske Tårn har han sammensat en helt unik menu, som kombinerer de to restauranters styrker med både andalusiske og danske ingredienser samt mere klassiske gourmet-råvarer som kaviar, hummer, tun og marv.
Vi ser frem til at modtage dig og dit selskab, så book dit bord, før det er for sent!
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Tivoli, Vesterbrogade 3, Copenhagen, Denmark
Tickets