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JULEFROKOST im Anderter Biergarten...Wir freuen uns sehr, das wir Euch für einen Abend, die dänische Weihnachtsfeierkultur vorstellen dürfen.
Bei unserem klassisch hyggeligen, dänischen Weihnachtsessen werden folgende Gerichte serviert:
• Marinierter Hering und gebratener Hering 5 versch. Sorten
• Fischfilets, Zitrone und Remoulade
• Eier, Garnelen und Mayonnaise
• Geräucherter Lachs und Gravad-Lachs mit Fuchssauce
• Selbstgemachter warmen Leberpastete mit Bacon
• Frikadellen mit Gurkensalat und Roter Beete
• Medisterwurst
• klassische Schweinelende
• kalter Schweinebraten
• Schweine Filet
• Rotkohlsalat mit Orange und Walnüssen
Kabeljaurogen
• Rotkohl
• Weißkohl in Sahne gedünstet
• Roggenbrot, helles Brot und Kreuzkümmelbrot
• Risalamande Dessert
• Dänischer Apfelkuchen
• Käseplatte
Jedes Gericht muss mit Bier (Weihnachtsbier vom Fass aus Dänemark) und Schnaps begleitet werden – besonders der Hering und der Käse!!!
Der Preis für das warm/kalte Buffet beträgt pro Person EUR 24,90
Teilnahme ist nur mit vorheriger Anmeldung über [email protected] oder über die Mobilnummer 0177-7199101 möglich!
Wir freuen uns auf Euch!!!
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Event Venue & Nearby Stays
Sportplatz am Kanal 10, 30559 Hannover, Germany, Sportplatz am Kanal 10, 30559 Hannover, Deutschland,Hanover, Germany, Hannover