Advertisement
W ramach 9. edycji Tygodnia Kuchni Włoskiej na Świecie Ambasada Republiki Włoch w Polsce, Włoski Instytut Handlu Zagranicznego oraz Włoski Instytut Kultury w Warszawie oraz Włoska Izba Handlowo-Przemysłowa w Warszawie zapraszają na wykład, który „Czy włoska kuchnia istnieje? Historia, tradycje i mity”, organizowany w Akademii Ekonomiczno-Humanistycznej w Warszawie, który poprowadzą:Prof. Tessa Capponi-Borawska
włoska historyczka, pisarka i felietonistka. Przez ponad 20 lat wykładowca w Katedrze Italianistyki Uniwersytetu Warszawskiego. Autorka książek: Dziennik toskański, Moja kuchnia pachnąca bazylią, Smak kwiatów pomarańczy. Rozmowy o kuchni i kulturze oraz wielu innych publikacji o historii kuchni i kulturze jedzenia.
Emiliano Castagna - wice prezes Włoskiej Izby Handlowo-Przemysłowej odpowiedzialny za sektor spożywczo-winiarski, ekspert włoskich produktów, właściciel Włoskiej Akademii Kulinarnej.
Wstęp wolny. Liczba miejsc ograniczona. Dla większych grup – uczniów lub studentów – prosimy o informacje maila na adres [email protected]
Zapraszamy wszystkich zainteresowanych!
Advertisement
Event Venue & Nearby Stays
Kampus Vizja Park, ulica Okopowa 59, 01-043 Wola, Polska,Warsaw, Poland
