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El pasado 15 de marzo de 2023, el diario La Vanguardia de Barcelona publicaba un artículo que titulaba: Uno de cada cuatro españoles va al psicólogo o al psiquiatra (ver artículo AQUÍ), y que en el subtítulo rezaba que casi el 60% de la población se siente triste o deprimida.Por otro lado, es un hecho hoy día bien sabido que la inmensa mayoría de “enfermedades” que sufrimos están directamente relacionadas con nuestras emociones y con aquello de lo que nos alimentamos.
Ante esta situación, y dado que la alimentación es un tema que ocupa y preocupa a muchas personas, a través de este curso voy a presentar un método que he desarrollado en 8 pasos para utilizar los alimentos como vía de autoconocimiento y superación personal utilizando como base los conocimientos y experiencias adquiridos estos últimos 25 años para aportar mi grano de arena con el objetivo de minimizar esta situación social. El método utiliza herramientas provenientes de la fisiología humana, la Medicina Ambiental, las Ciencias de la Nutrición, la Medicina Tradicional China (MTC) y la Nueva Medicina Germánica (NMG) así como las Ciencias Sensoriales y las últimas investigaciones sobre neurociencias.
1. FACILITADOR
Josep Maria Subirà i Vallès
Divulgador, Escritor y Facilitador de Salud
www.labacteriafeliz.com
2. OBJETIVOS
Obtener herramientas de autoconocimiento a través de nuestra relación con los alimentos que ingerimos cada día.
Ser conscientes de qué emoción o emociones dominan nuestras vidas y como minimizar el efecto de éstas mediante el uso de los alimentos que ingerimos día a día.
Solucionar, o al menos minimizar las disfunciones orgánicas que nos aquejan o podrían aquejarnos yendo al origen de las mismas a través del trabajo de autoconocimiento.
Ser capaces de hacer una compra consciente de nuestros alimentos.
3. CONTENIDOS
Paso 1. ¿Me alimento o me nutro?
En este apartado se toma consciencia de la importancia de diferenciar qué entendemos por ambos términos, para, tras ello, hacer una reflexión de lo que llena mi nevera y/o despensa.
Paso 2. ¿Dónde van los alimentos cuando me los como?
Breve repaso del proceso de la digestión y la relación con el sistema nervioso autónomo.
Paso 3. ¿Cómo y por qué me enfermo?
Utilizando las 5 Leyes Biológicas de la Nueva Medicina Germánica, veremos el proceso que sigue nuestro cuerpo para desarrollar un tipo u otro de enfermedad.
Paso 4. Bacterias, emociones y salud.
Veremos la influencia de nuestras emociones y alimentos en los diferentes procesos de enfermedad así como la relación de la microbiota intestinal con dichos procesos.
Paso 5. Descubriendo mis patrones emocionales: ¿con cuál me identifico?
Utilizando los principios de la MTC, descubriremos la relación de nuestros patrones y actitudes emocionales con nuestros órganos y sistemas.
Paso 6. “Cada oveja con su pareja”
En este paso se relacionan los alimentos con nuestros patrones emocionales.
Paso 7. El Ayuno: “menos es más”
Se explica el significado del término “Ayuno” y las propiedades beneficiosas del mismo.
Paso 8. Mi cesta de la compra
Se realizará una clase práctica entre todos los alumn@s para identificar los alimentos más adecuados a escoger a la hora de realizar la compra de sus alimentos en relación a su patrón emocional.
PASO EXTRA
Se realizarán una serie de ejercicios respiratorios para la mejora de la capacidad vital y energética del organismo.
4. MÉTODO DE ENSEÑANZA:
Clases teórico-prácticas
5. DURACIÓN Y HORARIOS:
Curso de 16 horas dividido en 4 bloques de 4 horas:
Bloque I: pasos 1 y 2
Bloque II: pasos 3 y 4
Bloque III: pasos 5 y 6
Bloque IV: pasos 7 y 8
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Event Venue & Nearby Stays
Carrer del Francolí, 45, 08006 Barcelona (Barcelona), Espanya, Barcelona, Spain