Curso de Tartas con Manga pastelera

Fri Oct 15 2021 at 04:00 pm to Sun Oct 17 2021 at 02:00 pm UTC+02:00

María Mirabelli Party Design | Madrid

Mar\u00eda Mirabelli Party Design
Publisher/HostMaría Mirabelli Party Design
Curso de Tartas con Manga pastelera En este curso de tres días aprenderemos a preparar y decorar desde cero, 4 tartas riquísimas.

1)Tarta de zanahoria: Preparación de la masa del bizcocho, horneado, realización de la crema de queso, relleno, cobertura y decoración con manga.

2) Tarta Drip Cake: Preparación de la masa del bizcocho de chocolate, almibar y la crema de relleno (ganache). Terminación de la tarta, cobertura con chocolate derretido y demás adornos estilo Drip cake.

3) Tarta Unicornio: Preparación de la masa del bizcocho, almibar y relleno con frutos rojos. Realización de la crema de cobertura. Decoración con manga estilo unicornio. Cuerno dorado, orejas y ojos en Fondant.

4) Tarta tres leches: Preparación de este famoso pastel latinoamericano que será la estrella de vuestros eventos. Masa, horneado, mojado y decoración final con merengue italiano.

Precio del curso 175€. Señal de 75€.

Los alumnos participarán en todas las tareas de decoración.

Cada alumno realizará y se llevará a casa una tarta de Unicornio. El resto de tartas se cortarán en trozos para degustar en casa.

Plazas limitadas. 6 alumnos por clase. Hay que acudir con mascarilla.
Viernes 15 de Octubre de 16 a 20 hs.
Sábado 16 de Octubre de 10 a 14 hs.
Domingo 17 de Octubre 10 a 14 hs.
María Mirabelli
Bretón de los Herreros 38, Madrid
652025367
[email protected]
www.mariamirabelli.com

Event Venue & Nearby Stays

María Mirabelli Party Design, Bretón de los Herreros 38, Madrid, Spain

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