Curs Ciocolaterie Artizanală & Decoruri de Craciun

Mon Dec 16 2024 at 09:45 am to Tue Dec 17 2024 at 05:00 pm UTC+02:00

Horeca Culinary School | Bucharest

Horeca Culinary School
Publisher/HostHoreca Culinary School
Curs Ciocolaterie Artizanal\u0103 & Decoruri de Craciun
Advertisement
➡️Îți dorești să devii un expert în ciocolaterie? Alătură-te nouă pentru un curs captivant de ciocolaterie artizanală, unde vei învăța totul despre magia ciocolatei!
✅Tipurile de ciocolată: Află despre cele mai populare varietăți și caracteristicile lor.
✅Temperarea: Învață tehnicile esențiale de temperare, inclusiv timpii și temperaturile corecte pentru un rezultat perfect.
✅Tehnici de colorare: Explorează modalități inovatoare de a adăuga culoare ciocolatei tale.
✅Umpluturi delicioase: Descoperă rețete și metode pentru a crea praline apetisante, pline de savoare.
Te așteptăm alături de noi pentru a experimenta noi tehnici în a deveni un profesionist în lucrul cu ciocolata. Nu rata ocazia de a-ți transforma pasiunea în abilitate!
Înscrie-te acum și lasă-ți imaginația să zboare în lumea delicioasă a ciocolatei!
Acum ai ocazia să înveți de la o profesionistă desăvârșită, vino să o cunoști pe Rodica Bunea, ciocolatier pasionat, cunoscută pentru măiestria să în artă ciocolatei. Cu o experiență vastă în domeniu, Rodica îmbină tradiția cu inovația, creând delicii care încântă papilele gustative ale iubitorilor de ciocolată.
Fiecare creație a sa reflectă atenția la detalii și dorința de a aduce un strop de magie în fiecare moment. De la praline fine, umplute cu arome surprinzătoare, până la tabletă de ciocolată artizanală, fiecare produs este realizat cu pasiune și dedicare.
Rodica crede în puterea ingredientelor de calitate superioară și în tehnici tradiționale, dar nu ezită să experimenteze și să inoveze, aducând mereu ceva nou în universul dulce al ciocolatei.
Este formator certificat, face parte din echipa noastra de multi ani, sustine cursuri de initiere si masterclass-uri pe diferite teme, este implicata si in alte activitati si evenimente extra organizate de noi! 🙂
➡️ Ce vei învăța?
✅ Bean to bar – cum se obține ciocolata?
✅ Ce este temperarea, când este necesară și care sunt condițiile necesare pentru o temperare perfectă?
✅ Tipuri de ciocolată. Tehnici de temperare. Tehnici de colorare;
✅ Tipuri de produse din ciocolată și mod de lucru;
✅ Ustensile și utilaje necesare în lucrul cu ciocolata;
✅ Tipuri de umpluturi și metode obținere umpluturi;
✅ Tips & Tricks in lucrul cu ciocolata;
➡️ Structura Curs (parte practică)
✅ Temperarea prin tabelare și însămânțare;
✅ Colorare ciocolată și matrițe;
✅ Tehnici utilizare foi de transfer;
✅ Realizare tablete simple
✅ Realizare batoane umplute (umplutură tip DUBAI);
✅ Realizare praline cu ajutorul matrițelor;
✅ Realizare trufe;
✅ Realizare pops / thins
✅ Realizare decoruri din ciocolată (temă Crăciun);
➡️ De ce să participi?
✅ Tehnici de la un Expert:
✅ Înveți direct de la un profesionist, Rodica Bunea, cunoscută pentru stilul său impecabil și abordarea inovativă.
✅ Acest curs este 100% hands-on, ceea ce înseamnă că vei lucra efectiv cu ciocolata, aplicând imediat ceea ce înveți.
✅ Acces la Tips & Tricks Profesionale: Obții sfaturi valoroase pentru a-ți îmbunătăți abilitățile și a aduce un plus de rafinament în deserturile tale.
✅ Vei avea ocazia să întâlnești alți pasionați de ciocolată, să împărtășești idei și să construiești relații în comunitatea gastronomică.
Ce iti oferim:
✅curs practic 100% & teoria aferenta
✅ingrediente naturale de calitate
✅suport curs cu retete si informatii pretioase
✅diploma de participare
✅snack & coffee bar
✅socializare si voie buna
⭕️ Pasionati de arta deserturilor, sunteti bineveniti❗️
*Locul se ocupa prin plata unui avans!
Investitia ta in dezvoltarea cunostintelor tale este de: 1550 lei pana la data de 19 noiembrie, dupa aceasta data costul cursului este 1800 lei
Program curs:
➡️16 & 17.12.2024
➡️10.00 – 17.30
Info & inscrieri:
☎️0730 882 288
💌[email protected]
Advertisement

Event Venue & Nearby Stays

Horeca Culinary School, strada Latina nr 6,Bucharest, Romania

Tickets

Discover more events by tags:

Art in Bucharest

Sharing is Caring:

More Events in Bucharest

WASTE \u2022 Spectacol de dans contemporan \u0219i ritmuri hands&feet
Sun Dec 15 2024 at 07:00 pm WASTE • Spectacol de dans contemporan și ritmuri hands&feet

Ion Brezoianu nr 23-25, Bucharest, Romania

AUTOCARUL LUI MOS CRACIUN-TUR DE BUCURESTI LA LUMINITE NOAPTEA\/SEARA-DUMINICA - SOLD OUT
Sun Dec 15 2024 at 07:00 pm AUTOCARUL LUI MOS CRACIUN-TUR DE BUCURESTI LA LUMINITE NOAPTEA/SEARA-DUMINICA - SOLD OUT

Luncsoara 5, 011133 Bucharest, Romania

O\u0190\u018a\uff74\u146d de Robert Icke, dup\u0103 Sofocle, regia Andrei \u0218erban
Sun Dec 15 2024 at 07:00 pm OƐƊエᑭ de Robert Icke, după Sofocle, regia Andrei Șerban

Teatrul Bulandra Sala Toma Caragiu

Poveste de Cr\u0103ciun - Bucharest City Ballet
Sun Dec 15 2024 at 07:00 pm Poveste de Crăciun - Bucharest City Ballet

Palatul Naţional al Copiilor

C\u00e2teva minute \u2022 trupa theM \u2022 Premier\u0103
Sun Dec 15 2024 at 07:30 pm Câteva minute • trupa theM • Premieră

Str. Mihai Eminescu, nr 89, 020073 Bucharest, Romania

Interzis sub 18 ani \ud83d\udd1e regia Lenu\u015f-Teodora Moraru
Sun Dec 15 2024 at 08:00 pm Interzis sub 18 ani 🔞 regia Lenuş-Teodora Moraru

Teatrul Excelsior Bucuresti

Artistique Christmas Festival
Mon Dec 16 2024 at 06:00 pm Artistique Christmas Festival

Sala Gloria

Vienna Classic Orchestra - Bucuresti
Mon Dec 16 2024 at 07:00 pm Vienna Classic Orchestra - Bucuresti

Sala Palatului

ctrl LIVE: MARUJA (UK)
Mon Dec 16 2024 at 08:00 pm ctrl LIVE: MARUJA (UK)

Control Club

AMANTA NOASTR\u0102 DE LA MINISTER (comedie) TNB
Mon Dec 16 2024 at 08:00 pm AMANTA NOASTRĂ DE LA MINISTER (comedie) TNB

Teatrul Naţional "I. L. Caragiale" Bucureşti

Art\u0103 de Yasmina Reza @ Sala Media TNB 16.12
Mon Dec 16 2024 at 08:30 pm Artă de Yasmina Reza @ Sala Media TNB 16.12

National Theatre Bucharest

In Memoriam Eroii Revolutiei din '89: BICICLIM! (a 11-a editie)
Tue Dec 17 2024 at 07:00 pm In Memoriam Eroii Revolutiei din '89: BICICLIM! (a 11-a editie)

Rondul Biciclistilor 2017 - Parcul Izvor

Bucharest is Happening!

Never miss your favorite happenings again!

Explore Bucharest Events