CSCMP Supply Chain Food & Wine 2024 Firenze

Il I Febbraio 2024 il Council of Supply Chain Management Professionals e l’Università degli Studi di Firenze D_Lab riportano a Firenze la discussione sul Supply Chain Management dopo gli anni di sospensione causati dal Covid-19.

La conferenza è realizzata con il patrocinio del Dipartimento di Ingegneria Industriale ed è un’occasione per approfondire e discutere i nuovi modelli di Logistica, SCM e Digitalizzazione dopo il Covid-19 e nel nuovo normale che è decisamente VUCA (Volatility Uncertainity Complexity Ambiguity). Il futuro non mostra indizi di stabilizzazione, anzi sembra che l'instabilità e la complessità crescano senza tregua. Le sfide della Supply Chain sono sempre maggiori e le necessità di rilevanti investimenti si scontrano con un clima economico pessimista. L’imperativo della Sostenibilità è anch’esso ambiguo: se avessimo una relazione inversa fra sostenibilità sociale e ambientale, quali azioni intraprendere?

L'incontro è focalizzato sulla Logistica del Food & Wine con un'attenzione specifica sulle PMI. Ci confronteremo con relazioni e discussioni su: Supply Chain Management, Digitalizzazione, Sostenibilità, Trasporti & Consegne, Magazzino, Pianificazione e Acquisti.

La CSCMP Italy RoundTable invita i Professionisti di SCM, Acquisti, Logistica, Magazzini e Trasporti a condividere le proprie esperienze e confrontarsi coi colleghi, sfruttando i momenti di networking per approfondire i contenuti e ampliare la propria rete di contatti.

Agenda

14:00 Registrazione partecipanti

14:30 Benvenuto

14:45 La Digitalizzazione nelle supply chain Food & Wine, Rinaldo Rinaldi, Professore, Università di Firenze

15:00 Tracciabilità e Digitalizzazione – esperienza aziendale

15:30 Digital Supply Chain: la Pianificazione digitale – testimonianza aziendale

16:00 Tavola Rotonda La Digitalizzazione nelle supply chain Food & Wine, Rinaldo Rinaldi, Professore, Università di Firenze

17:00 pausa caffè

17:30 Servizio Omnicanale per Food & Wine – esperienza aziendale

18:00 Gestire il Magazzino del Food & Wine: stagionalità, flessibilità, complessità - testimonianza aziendale

18:30 Tavola Rotonda Distribuzione Fisica, modera Igino Colella

19:30 Conclusione, Igino Colella

19:45 Apericena

Per informazioni scrivere a [email protected]

Event Venue & Nearby Stays

Salone Brunelleschi Istituto degli Innocenti, Piazza della Santissima Annunziata, Firenze, Italy