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Corso per Socmelier: un corso di avvicinamento al mondo del vino artigianale e naturale.Sei lezioni sul vino, compresa una cena finale con ripasso di tutto il corso.
Il corso si svolgerà tutti i lunedì dalle ore 21, a partire dal 14 ottobre.
Ogni lezione avrà una durata di due ore circa e si concluderà con la degustazione di quattro vini.
Il luogo di svolgimento sarà Hangar Cirenaica by Craq Studio Design, in Via Ilio Barontini 1, 40138 Bologna.
Ogni lezione tratterà un tema diverso e specifico, e due lezioni saranno tenute direttamente da vignaioli che ci racconteranno la loro esperienza e il loro sapere!
Questo il programma:
1′ lezione – ELEMENTI DI DEGUSTAZIONE (lunedì 14 ottobre)
2′ lezione – ABBINAMENTO CIBO VINO (lunedì 21 ottobre)
3′ lezione – DAL CHICCO ALLA BOTTIGLIA (lunedì 28 ottobre)
4′ lezione – BIANCHI MACERATI E PASSITI (lunedì 4 novembre)
5′ lezione – BOLLE DI OGNI GENERE (lunedì 11 novembre)
6′ lezione – CENA FINALE E RIPASSO (lunedì 18 novembre)
La cena finale sarà il momento più coinvolgente e conviviale del corso, perchè il vino lo porti tu. Sarà un momento dove presentarsi e conoscersi mentre si racconta il vino scelto.
Al termine del corso verrà consegnato l’attestato di partecipazione.
Costo omnicomprensivo €200 a persona
Per confermare la propria partecipazione sarà necessario versare un acconto di 80€, e il resto verrà poi saldato alla prima lezione.
Qualora per cause di forza maggiore non potrai partecipare ad una o più lezioni, potrai poi recuperarla/e nei corsi che seguiranno, in accordo con noi. Solamente la cena finale NON sarà possibile recuperarla.
I posti sono limitati!
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Link: https://www.ioportoilvino.com/services/corso-per-socmelier-ottobre-2024/
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Event Venue & Nearby Stays
Craq Design Studio, Via Ilio Barontini 1,Bologna, Italy
Tickets