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Laboratorio sulla gestione, l’utilizzo e il mantenimento della pasta madre, sia solida che in coltura liquida con il tutor Stefano Pibi.lunedì 11 e martedì 12 novembre 2024, dalle 15:30 alle 20:00, dedicati alla teoria ma soprattutto alla sperimentazione pratica, un corso adatto sia ai neofiti che agli esperti interessati a un confronto sulle tecniche, utile anche per chi ha già frequentato il corso di primo livello.
Panificheremo con sfarinati di qualità e ogni partecipante farà il suo pane da portare a casa. Divertimento assicurato!
Il costo del corso è di 150 euro a partecipante.
Per info e prenotazioni scrivere a [email protected] o chiamare il 0704649121!
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Event Venue & Nearby Stays
Viale Cristoforo Colombo 2, 09125 Cagliari, Italy, Viale Cristoforo Colombo, 2, 09125 Cagliari CA, Italia,Cagliari, Italy
