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Immergiti in un'esperienza culinaria unica che ti porterà indietro nel tempo, direttamente alla tavola dei Gonzaga.Questo corso ti offre l'opportunità di riscoprire le ricette originali di Bartolomeo Stefani, celebre cuoco di corte, che ancora oggi deliziano i palati mantovani.
Preparazioni:
Pollo alla Stefani con uvetta e cedro candito
Luccio in salsa
Tortelli di zucca al burro fuso e salvia
Torta delle rose
Corso di cucina a cura di Gianfranco Allari.
Acquista il tuo biglietto per partecipare al corso.
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Event Venue & Nearby Stays
Via Antonio Gramsci, 5M, 42124 Reggio nell'Emilia RE, Italia, Via Antonio Gramsci, 5M, 42124 Reggio nell'Emilia RE, Italia, Reggio Emilia, Italy
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