About this Event
I cicchetti sono piccoli stuzzichini, tipici della tradizione culinaria veneziana. Si gustano principalmente nelle osterie tipiche di Venezia, e possono essere sia caldi che freddi, serviti su fette di pane o polenta. Sono perfetti come aperitivo o per uno spuntino veloce, e si accompagnano tradizionalmente con un'ombra (bicchiere di vino) o uno Spritz.
Ricette che saranno preparate da degustare:
- Baccalà mantecato con polenta
- Polpettine al tonno con olive e capperi
- Insalata di polpo con pesto di mandorle, basilico e profumo di limone
- Bruschette & tramezzini
Corso di cucina a cura di Gianfranco Allari.
Event Venue & Nearby Stays
Smeg Store Verona, 25 Corso Cavour, Verona, Italy
EUR 40.00











