About this Event
Un’esperienza culinaria serale dedicata al Carnevale, pensata per chi ama cucinare, imparare e condividere.
A Orto San Frediano ti aspetta una cooking class guidata, in cui preparerai dall’inizio alla fine un menù completo, accompagnato da vino e convivialità.
👨🍳 Cosa faremo
- Cucineremo insieme un antipasto, un primo, un secondo e un dessert tradizionale
- Scopriremo tecniche, abbinamenti e piccoli segreti di cucina
- Condivideremo la cena preparata insieme
Antipasto
Vellutata di sedano rapa biologico, uovo poché a bassa temperatura, crumble aromatico alle erbe spontanee del nostro giardino e lamelle di tartufo nero
Primo
Pappardelle artigianali tirate a mano al ragù bianco dell’aia, cottura lenta e profumi di campagna
Secondo
Pollo ruspante fritto a bocconcini, panatura alle erbe e scorza di limone, maionese leggera al rosmarino
Dessert
Cenci di Carnevale fragranti,zucchero a velo e scorza di agrumi non trattati
🍷 Cosa è incluso
- Esperienza di cooking class guidata
- Preparazione completa dei piatti
- Vino, acqua e caffè inclusi
ℹ️ Informazioni importanti
- L’evento si attiva al raggiungimento di minimo 7 partecipanti
- In caso di mancata attivazione è previsto rimborso completo o riprogrammazione
- Posti limitati
Event Venue & Nearby Stays
Orto San Frediano, 78 Via Pisana, Firenze, Italy
EUR 90.00
