Name: Conversation - De la brasserie à l'estaminet (type de bières et consommation)
Start: 2025-11-24T19:00:00+01:00
End: 2025-11-24T20:00:00+01:00
Location: Chaussée de Haecht 266, 1030 Schaerbeek, Belgium

$Conversation - De la brasserie \u00e0 l'estaminet (type de bi\u00e8res et consommation)$

🗣️ Deze activiteit gaat door in het Frans
Le goût des Belges pour la bière ne date pas d’hier, mais l’entre-deux-guerres est une période de transformation pour les brasseries et les lieux de sociabilité où elle se consomme.
Cette rencontre à deux voix, entre Yvan De Baets, brasseur, et Thierry Van Linthoudt, spécialiste des brasseries bruxelloises, explorera l'évolution des techniques de production, l'émergence des marques, et les rôles sociaux joués par les estaminets, cafés et dancings.
Une approche croisant savoir-faire artisanal, culture populaire et histoire urbaine.
Cette conversation, pendant l'exposition "Loisirs-Plezier Brussels 1920-1940", prend place dans le cadre de l'année Art Déco 2025. Cette dernière est pilotée conjointement par urban.brussels et visit.brussels, avec la collaboration du service Patrimoine de la commune de Schaerbeek. Nous les remercions pour leur implication dans ce projet.